影片
更多
2018-08-24
3279 瀏覽
行完香工，約了朋友在這裏吃生日飯。六點我們就來了，是第一枱客人。到七點就很多人，有點嘈，所以還是早點來享受寧靜的時光。其實這裏有得多選擇。但我們不想三心兩意，決定要這個晚市二人套餐，$528。這個還包二人甜品放題啊！招牌拼盤：鵝肝刈包，松露凍蜆，煙三文魚蝦，迷你水牛芝士車厘茄，時令水果。這個很有驚喜。鵝肝刈包超好味。入口即溶又鵝肝juciy。但鵝肝不是用竹簽插著的，所以拿時要小心。煙三文魚蝦也好味。蝦有淡淡的黑松露味，很合我胃口。煙三文魚我用來包水牛芝士吃又另一番滋味。松露凍蜆沒沙，時令水果很鮮甜。跟著是餐湯和餐包。Pasta/Risotto 三選一。要了燒虎蝦龍蝦汁意粉。龍蝦汁特濃，所以意粉比較咸，但麵質爽滑煙韌。虎蝦新鮮肉質彈牙，而且很貼心一早幫忙開了蝦殼清了腸。所以我很容易就把肉整個起了出來！主菜要了香燒澳洲西冷配紅酒汁。西冷肉質鮮嫩不厚切。但因為我的過錯要了7成熟，建議5成就好，會更好味。配菜全部都很新鮮，很能中和西冷的膩。甜品有幾款可選。但到這一刻我們都已很飽，所以只叫了最想吃的兩款來試。朱古力香蕉蛋糕、芒果拿破崙。朱古力香蕉蛋糕有香蕉味但朱古力更濃。芒果拿破崙很脆，口感較清
六點我們就來了，是第一枱客人。到七點就很多人，有點嘈，所以還是早點來享受寧靜的時光。
其實這裏有得多選擇。但我們不想三心兩意，決定要這個晚市二人套餐，$528。這個還包二人甜品放題啊！
招牌拼盤：鵝肝刈包，松露凍蜆，煙三文魚蝦，迷你水牛芝士車厘茄，時令水果。這個很有驚喜。鵝肝刈包超好味。入口即溶又鵝肝juciy。但鵝肝不是用竹簽插著的，所以拿時要小心。煙三文魚蝦也好味。蝦有淡淡的黑松露味，很合我胃口。煙三文魚我用來包水牛芝士吃又另一番滋味。松露凍蜆沒沙，時令水果很鮮甜。
跟著是餐湯和餐包。
Pasta/Risotto 三選一。要了燒虎蝦龍蝦汁意粉。
龍蝦汁特濃，所以意粉比較咸，但麵質爽滑煙韌。虎蝦新鮮肉質彈牙，而且很貼心一早幫忙開了蝦殼清了腸。所以我很容易就把肉整個起了出來！
主菜要了香燒澳洲西冷配紅酒汁。西冷肉質鮮嫩不厚切。但因為我的過錯要了7成熟，建議5成就好，會更好味。配菜全部都很新鮮，很能中和西冷的膩。
甜品有幾款可選。但到這一刻我們都已很飽，所以只叫了最想吃的兩款來試。朱古力香蕉蛋糕、芒果拿破崙。朱古力香蕉蛋糕有香蕉味但朱古力更濃。芒果拿破崙很脆，口感較清淡。
這裏服務不錯，見你袋子大會給你籃子放東西，所以去shopping完不用怕一袋二袋沒位置放。
張貼
