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餐廳: 三葉屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-08-07 1164 瀏覽
某個禮拜日,本來想去半島冰室食嘢,點知原來佢唔開,於是走過隔離嘅三葉屋幫襯。聽講呢度嘅名物係自家製蕎麥麵,第一樣主食叫嘅毫無懸念係炸蝦野菜天婦羅冷蕎麥麵,另一個就揀咗他他醬日式炸雞烏冬。呢兩個主食都幾高質,前者麵質彈牙有咬口,蕎麥味中規中矩,天婦羅有蝦,蘆筍,南瓜,冬菇,車厘茄等,炸得唔算油膩,粉漿亦唔算厚,我覺得幾好食;後者炸雞雖然略嫌乾咗少少,但點他他醬食其實又好唔錯,加上佢炸得唔油膩,呢點我好幾欣賞👍。意猶未盡,再叫多個刺身拼盤同蟹肉忌廉薯餅,刺身有吞拿魚,鰹魚同魷魚,以呢個價錢,無論新鮮度同刺身厚薄度我都絕對收貨;薯餅大大塊好 creamy,不過食到尾就真係幾漏😂。
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某個禮拜日,本來想去半島冰室食嘢,點知原來佢唔開,於是走過隔離嘅三葉屋幫襯。聽講呢度嘅名物係自家製蕎麥麵,第一樣主食叫嘅毫無懸念係炸蝦野菜天婦羅冷蕎麥麵,另一個就揀咗他他醬日式炸雞烏冬。呢兩個主食都幾高質,前者麵質彈牙有咬口,蕎麥味中規中矩,天婦羅有蝦,蘆筍,南瓜,冬菇,車厘茄等,炸得唔算油膩,粉漿亦唔算厚,我覺得幾好食;後者炸雞雖然略嫌乾咗少少,但點他他醬食其實又好唔錯,加上佢炸得唔油膩,呢點我好幾欣賞👍。
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意猶未盡,再叫多個刺身拼盤同蟹肉忌廉薯餅,刺身有吞拿魚,鰹魚同魷魚,以呢個價錢,無論新鮮度同刺身厚薄度我都絕對收貨;薯餅大大塊好 creamy,不過食到尾就真係幾漏😂。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食