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2018-11-29
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要談日本拉麵,從南到北,極細麵到極太麵 ,豚骨湯底到味噌湯底, 款式種類在日本國土裏大放異彩,多不勝數,目不暇給。(札幌No.1x 辛味屋)提供味噌湯底,配合日本直送太麵(曲麵),讓人仿如身在冰冷的札幌街頭捧著一碗熱呼呼的湯拉麵,暖上心頭。海鮮雜錦拉麵,味噌湯底濃稠度頗高,使拉麵條掛滿味噌香氣。燒鯖魚跟餐加$58,魚皮表面燒得有點過火,幸好魚肉鮮嫩,配上新鮮檸檬汁中和油膩感。燒牛脷,薄切牛脷底面都燒得甘香惹味。鹽燒雞翼
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海鮮雜錦拉麵,味噌湯底濃稠度頗高,使拉麵條掛滿味噌香氣。
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燒鯖魚跟餐加$58,魚皮表面燒得有點過火,幸好魚肉鮮嫩,配上新鮮檸檬汁中和油膩感。
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燒牛脷,薄切牛脷底面都燒得甘香惹味。
鹽燒雞翼
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