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2014-01-20
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好耐無係元朗食譚仔,今晚突然想食佢嘅皮蛋,就黎左。人唔算好多,雖然都係要撘枱,但未至於話迫到手頂手。枱上餐牌轉左,多左新湯底,三哥酸辣?唔知同平時有咩唔同呢。想食嘅皮蛋,好快就上左,好酸但唔辣,皮蛋心好綿好正。竹笙炸醬胡辣第一次黎錯左墨丸,好彩佢都肯換,雖然面有難色。竹笙吸左湯汁好正,但份量少左。炸醬比譚仔甜,都好味。木耳清湯木耳份量同樣少左,上次黎食多到擺滿成個碗,而加起碼少左一半,依然爽脆。清湯真係好淡,要加皮蛋嘅辣油一齊食。凍檸茶,一杯正常,一杯走甜。又係例牌比左少甜……點解次次都錯嘅呢?食到底……加料!!算,基本上都無乜邊間食市無架嘞,眼不見為淨啫。
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