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2017-10-06
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好耐冇食過葡國菜, 於是search下就搵到呢一間位於尖沙咀,見有幾多好評一於試吓。門面係開放式設計,店內都好整潔,空間亦都好闊落。坐低冇耐,職員會先送上麵包,麵包嘅軟硬度適中,配麵包嘅橄欖油亦都帶有濃郁嘅香味,唔錯傳統葡式拼盤$95,葡國香腸-味道較咸,質感有咬口; 香脆炸雞粒-鬆脆可口,雞肉夠嫩滑; 傳統馬介休球-食葡國菜點可以少得佢,淡淡的咸香味配上薯蓉兼炸脆既外層;酥炸魷魚件-薄脆嘅外層包住爽滑嘅魷魚;葡式意粉$95,意粉嘅軟硬度做得剛剛好,再配上濃郁嘅蕃茄醬汁,上面再加上芝士,配搭得宜 葡式烤乳豬$280,烤乳豬可算係葡國菜嘅招牌,皮脆肉嫩,層次分明,另外配有葡式炒飯,味帶酸甜,會有減膩既感覺,呢個絕對係必食嘅項目砵酒烤菠蘿$65,最後我哋點返一個甜品,其他西餐廳好少見到有,好juicy,正
門面係開放式設計,店內都好整潔,空間亦都好闊落。
坐低冇耐,職員會先送上麵包,麵包嘅軟硬度適中,配麵包嘅橄欖油亦都帶有濃郁嘅香味,唔錯
傳統葡式拼盤$95,葡國香腸-味道較咸,質感有咬口; 香脆炸雞粒-鬆脆可口,雞肉夠嫩滑; 傳統馬介休球-食葡國菜點可以少得佢,淡淡的咸香味配上薯蓉兼炸脆既外層;酥炸魷魚件-薄脆嘅外層包住爽滑嘅魷魚;
葡式意粉$95,意粉嘅軟硬度做得剛剛好,再配上濃郁嘅蕃茄醬汁,上面再加上芝士,配搭得宜
葡式烤乳豬$280,烤乳豬可算係葡國菜嘅招牌,皮脆肉嫩,層次分明,另外配有葡式炒飯,味帶酸甜,會有減膩既感覺,呢個絕對係必食嘅項目
砵酒烤菠蘿$65,最後我哋點返一個甜品,其他西餐廳好少見到有,好juicy,正
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