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2015-08-21
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港島有IFC，九龍有ICC，新界都不輪蝕，有KCC。規模當然不及與商場相連的IFC和ICC，但隨著不同的食肆進駐，規模逐漸變得似模似樣。沒有逛街的人流，不用逼，也更有辦公室的氣氛，環境靜中帶旺，其實是不錯的上班地點。有快餐、咖啡糕餅、意粉三文治，也有稍為高級點的日本菜，任君選擇。這天，時間較緊逼，方便地到樓下吃午餐，又想吃得豐富一點，有兩個選擇，味彩和Backyard。上次試了味彩，有數道前菜，又有甜品，相當滿足，價錢相對貴些。Backyard又如何呢？門外迎接我們的木小鹿，頭頂餐牌。餐廳內外都設有座位，坐在外面，商廈頓時變了商場，暫時放下工作上的煩惱，愉快地享受午飯時光。午餐由＄88的廚師沙律，到＄148的牛扒，共6款選擇，有湯和餐飲。另可加錢配意大利火腿黑醋沙律。點好餐，店員便呈上麵包和餐湯。最喜歡暖暖的芝麻包，芝麻味甚香。多士脆得像餅，帶點牛油和蒜香，還夾著碎蕃茄乾。麵包條最普通。南瓜忌廉湯清甜的南瓜和幼滑的忌廉混在一起，香濃，味美。野菌意大利飯配蕃茄醬份量偏大。飯煮得中心帶一點生，實屬難得，但飯粒的表面偏腍和濕，不夠厚滑豐盈。大量的翠玉瓜和什菌粒，還有幼長的蘆荀，口感和味道各有
這天，時間較緊逼，方便地到樓下吃午餐，又想吃得豐富一點，有兩個選擇，味彩和Backyard。上次試了味彩，有數道前菜，又有甜品，相當滿足，價錢相對貴些。Backyard又如何呢？
門外迎接我們的木小鹿，頭頂餐牌。餐廳內外都設有座位，坐在外面，商廈頓時變了商場，暫時放下工作上的煩惱，愉快地享受午飯時光。
午餐由＄88的廚師沙律，到＄148的牛扒，共6款選擇，有湯和餐飲。另可加錢配意大利火腿黑醋沙律。點好餐，店員便呈上麵包和餐湯。最喜歡暖暖的芝麻包，芝麻味甚香。多士脆得像餅，帶點牛油和蒜香，還夾著碎蕃茄乾。麵包條最普通。
南瓜忌廉湯清甜的南瓜和幼滑的忌廉混在一起，香濃，味美。
野菌意大利飯配蕃茄醬份量偏大。飯煮得中心帶一點生，實屬難得，但飯粒的表面偏腍和濕，不夠厚滑豐盈。大量的翠玉瓜和什菌粒，還有幼長的蘆荀，口感和味道各有不同。蘑菇粒尤其鮮甜多汁。如果蕃茄汁帶點酸，突顯蕃茄的清新，效果更佳。
炸魚枊薯條配黑醋沙律足足兩大塊炸魚枊，夠兩個人吃。炸得非常香脆可口，魚枊沒有雪藏味，唯獨是薄了點。薯條更出色，外脆內軟，薯仔香突出。忽然覺得愛上了炸的食物。
隔離枱的BBQ豬肋骨很香，大份得那位女士用盒子帶走了半份。雖未算十分出眾，但食物還可以，而且店員有禮。沒想到，這裡頗受歡迎，不經不覺坐滿了，還陸續有人來。看來，以後趕時間，或是下雨天，又多一個選擇。
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