高美棧

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抗疫在家，令我多左超多時間係屋企煮野食，搞到我經常網上買凍肉，除左我會買氣炸鍋食物，都會買下扒類，今次發現高美棧既凍肉好抵食，有網頁直接落單，專人好快回覆，4點前落單，第二日就送到，方便快捷，最緊要送貨過程唔會搞到凍肉溶晒雪，品質保證今次買左美國霜降安格斯肉眼、美國全穀飼豬扒、美國曼特斯黑牛西冷、加拿大豬斧頭扒，煮法好簡單，唔識煮都完全冇難道美國全穀飼豬扒今次整左洋蔥豬扒，包裝好好，豬扒軟腍加拿大豬斧頭扒，好厚好大塊，第一次煮，將鹽醃20分鐘，煎香，9成熟，再加黑胡椒已經好好味，而且仲鎖住肉汁，好juicy美國霜降安格斯肉眼，美國曼特斯黑牛西冷，解凍完後，肉質都唔會變深色，將扒用鹽和黑椒醃好，之後煎自己喜愛既熟成度就可以，因為我比較喜歡生，煎了3-4成熟，肉質軟腍，牛味濃。