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2023-03-07
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星期日11點多經過見到有新野見入面D人準備中又見門口唔多人排下隊。排隊時觀察下入面環境，日式設計其中一邊設計兩邊bar枱，如果兩邊坐滿感覺非常狹窄，而且侍應傳遞食物相信非常有難度。觀察一輪後已經1145Am，排隊的人都多左，但仍然未入得於是問吓店長，他沒有說明時間只是說就快喇！於是為有乖乖再等候，隔左一陣見到條人龍越來越長已經阻住別人舖頭了仍然未入得，跟住再問店長何時可以安排入座，這位極之沒禮貌嘅店長完全無視我的提問好似裝聾扮啞咁，大佬答一句有幾辛苦？真係把幾火….老實說間餐廳怎好食都冇用你哋對食客咁冇禮貌既然你吹噓間舖咁勁我就睇吓咩料。終於由11點多等到1230Pm先可以入座，一入座低實在太肚餓立即落單，頂佢個肺又無視班客人，隔咗陣就話佢地會續個續個收點餐紙，痴孖筋學生咩？？好啦又等…. 因為店舖又吹墟1. 買點每款湯底即叫即做，所以三個人一齊來食又分別叫三款唔同口味湯麵既話，每個分別相差成15分鐘先到，換言之三個人不能同時一齊食感覺真係似撘枱咁。吹噓2. 話自家熬制8小時的湯底冇添加味精 而全部湯底都係用同一個白雞湯底，再加調味變做其他兩種，可惜碗胡椒豚肚湯同個麵唔夾，個豬肚切到
排隊時觀察下入面環境，日式設計其中一邊設計兩邊bar枱，如果兩邊坐滿感覺非常狹窄，而且侍應傳遞食物相信非常有難度。
觀察一輪後已經1145Am，排隊的人都多左，但仍然未入得於是問吓店長，他沒有說明時間只是說就快喇！於是為有乖乖再等候，隔左一陣見到條人龍越來越長已經阻住別人舖頭了仍然未入得，跟住再問店長何時可以安排入座，這位極之沒禮貌嘅店長完全無視我的提問好似裝聾扮啞咁，大佬答一句有幾辛苦？真係把幾火….老實說間餐廳怎好食都冇用你哋對食客咁冇禮貌
既然你吹噓間舖咁勁我就睇吓咩料。
終於由11點多等到1230Pm先可以入座，一入座低實在太肚餓立即落單，頂佢個肺又無視班客人，隔咗陣就話佢地會續個續個收點餐紙，痴孖筋學生咩？？好啦又等….
因為店舖又吹墟1. 買點每款湯底即叫即做，所以三個人一齊來食又分別叫三款唔同口味湯麵既話，每個分別相差成15分鐘先到，換言之三個人不能同時一齊食感覺真係似撘枱咁。
吹噓2. 話自家熬制8小時的湯底冇添加味精 [你信嗎？] 而全部湯底都係用同一個白雞湯底，再加調味變做其他兩種，可惜碗胡椒豚肚湯同個麵唔夾，個豬肚切到𢇁咁幼完全食唔到口感，至於兩塊豚肉唔知係冇味道還是比啲胡椒搶晒，總之一路食成碗麵淨係食到胡椒嘅辣味完全冇其他味道而且個湯底好味精…伏。
胡椒豚肚湯麵
$118
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朋友的雞白湯佢都話好味精所以冇飲曬啲湯同埋啲餸及配料又少…. 伏。
另一個的花雕醉雞湯朋友話完全一啲花雕酒香味都冇，配料同樣孤寒到死啲餸真係少到呢不願置評，最慘呢個仲要加錢…伏。
三個湯麵完全仲曬伏性價極低，呢個價錢大把拉麵舖都好食過佢，至少不用受氣，未食既可以不用試了，免得貼錢買難受食完谷鬼氣。
最攞膽日本拉麵店整支悅和辣椒油什麼玩法，起初以為自己去咗車仔麵檔
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總結：
1. 標榜湯底勁冇味精完全係假嘅食完勁口渴
2. 配料勁少使唔使咁孤寒
3. 吹墟有幾多都冇用店長勁冇禮貌呢個死得
4. 環境唔係咁好坐、同等咗勁耐都冇得食
5. 一見到悅和呢個牌子即刻拉低晒質素
6. 唔食也不見可惜
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