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等級4
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過年前跟兩位美女相聚吃了一頓團年飯!選了間非常火紅的親民小店,氣氛熱鬧菜式也非常美味吃得好開心。這間位於葵芳的金潮小廚真的非常火紅,到達時門口已經排上滿滿的人龍,直至我們走的時候仍然有客人在等位,究竟是什麼「味」力能在這市道脫穎而出!喜歡嚐鮮的我選了這個潮式胡椒大蜆湯$150,超香濃的胡椒湯略帶辛辣非常暖胃,內裏有不少新鮮的花甲,味道又鮮又香真材實料好味道。招牌黃金蝦$150!超巨型爽口彈牙的大蝦被金黃戰衣包裹著,吃下去甘香不油膩趁熱享用非常唰嘴。拔絲黑豚肉$130表現正常但未去到我喜歡的程度!甜酸的味道我覺得可以再鮮明一點,肉質夠腍滑但外皮可以脆多些就更加吸引,啫啫生菜煲 $140雖然份量不少但價位我覺得有點點高!端來的時候滋滋作響盡顯啫啫「味」力,脆嫩生菜伴上蝦乾、豬頸肉等配料非常惹味真的好吃。金潮小廚是間非常有鑊氣的小店,出品好有水準兼且份量十足人均$200便可以吃到飽足,但店家沒有訂位服務想吃的朋友要早點去排隊喔。
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過年前跟兩位美女相聚吃了一頓團年飯!選了間非常火紅的親民小店,氣氛熱鬧菜式也非常美味吃得好開心。
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這間位於葵芳的金潮小廚真的非常火紅,到達時門口已經排上滿滿的人龍,直至我們走的時候仍然有客人在等位,究竟是什麼「味」力能在這市道脫穎而出!
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喜歡嚐鮮的我選了這個潮式胡椒大蜆湯$150,超香濃的胡椒湯略帶辛辣非常暖胃,內裏有不少新鮮的花甲,味道又鮮又香真材實料好味道。
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招牌黃金蝦$150!超巨型爽口彈牙的大蝦被金黃戰衣包裹著,吃下去甘香不油膩趁熱享用非常唰嘴。
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拔絲黑豚肉$130表現正常但未去到我喜歡的程度!甜酸的味道我覺得可以再鮮明一點,肉質夠腍滑但外皮可以脆多些就更加吸引,
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啫啫生菜煲 $140雖然份量不少但價位我覺得有點點高!端來的時候滋滋作響盡顯啫啫「味」力,脆嫩生菜伴上蝦乾、豬頸肉等配料非常惹味真的好吃。
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金潮小廚是間非常有鑊氣的小店,出品好有水準兼且份量十足人均$200便可以吃到飽足,但店家沒有訂位服務想吃的朋友要早點去排隊喔。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-17
等候時間
20 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐