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2017-12-15
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入冬以來,已經食左好多餐火鍋,次次都係最普通果隻打邊爐。今次發現左尖沙咀有一間食蒸汽鍋!未食過,當然要試下啦!平時打邊爐食肥牛,今次就一於食海鮮啦~呢款$248一位,有齊自選優質蒸汽海鮮鍋 加埋 原味椰子鮮雞鍋,蒸完海鮮再打邊爐,一次滿足兩個願望!個煲分左兩層,首先會收到碟雞,擺係下層同個椰子湯一齊煲,到食完上層蒸海鮮之後食就岩岩好~海鮮方面,我地既選擇係:6頭南非大鮑魚扎扎跳海中蝦生猛奄仔蟹爽甜貴妃蚌北海道大元貝蘇格蘭蟶子皇其實蒸氣鍋因為冇左湯底既襯托,更加考驗到食材本身的質素。以上海鮮全部都好鮮甜,尤其是奄仔蟹,唔需要加椒鹽,唔洗落醋,本身味道已經好好,值得一讚!每款海鮮都有註明需要蒸嘅時間,仲有埋計時器俾我地,很貼心。食完海鮮未夠飽,仲有煲靚湯等緊我地!雞肉好新鮮冇雪味,煲出來既湯一定甜啦,加埋椰子的香味,飲到唔停得口,湯渣都食埋吃起來什麼都很新鮮的一餐,想試試蒸氣鍋的朋友不妨考慮!
今次發現左尖沙咀有一間食蒸汽鍋!
未食過,當然要試下啦!
平時打邊爐食肥牛,今次就一於食海鮮啦~
呢款$248一位,有齊自選優質蒸汽海鮮鍋 加埋 原味椰子鮮雞鍋,
蒸完海鮮再打邊爐,一次滿足兩個願望!
個煲分左兩層,首先會收到碟雞,擺係下層同個椰子湯一齊煲,到食完上層蒸海鮮之後食就岩岩好~
海鮮方面,我地既選擇係:
扎扎跳海中蝦
生猛奄仔蟹
爽甜貴妃蚌
北海道大元貝
蘇格蘭蟶子皇
其實蒸氣鍋因為冇左湯底既襯托,更加考驗到食材本身的質素。
以上海鮮全部都好鮮甜,尤其是奄仔蟹,唔需要加椒鹽,唔洗落醋,本身味道已經好好,值得一讚!
每款海鮮都有註明需要蒸嘅時間,仲有埋計時器俾我地,很貼心。
食完海鮮未夠飽,仲有煲靚湯等緊我地!
雞肉好新鮮冇雪味,煲出來既湯一定甜啦,加埋椰子的香味,飲到唔停得口,湯渣都食埋
吃起來什麼都很新鮮的一餐,想試試蒸氣鍋的朋友不妨考慮!
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