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2021-06-20
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此家位於香港仔海旁，毫不起眼嘅日本料理小店，之前經朋友推介才知道佢嘅存在，食過兩次，之後就念念不忘佢嘅美食，尤其係刺身和蛋飯，確令人回味。又因為在附近返工，因利成便，搭幾個站巴士就到，所以今次即興約了兩位同事前來一嘗。我們仨收工第一時間趕到，食到晚市第一輪，不用等位。坐低先order$278套餐，如果唔係超大胃口，三位用都足夠。套餐先嚟一份刺身拼盤，內有三文魚、帶子、蝦和北寄貝，非常新鮮，口感和味道都會令你心思思又想再食。😋😋😋很抱歉，因為刺身慘被秒殺，所以冇相睇。😅.我們揀咗炸蝦拼雜菜天婦羅，👀又邊個咁快夾咗件大大舊炸🍆呀？都未影相......🤣🤣🤣因為上次試過芝士野菌，今次就選了和風炒雜菜。炒雜菜一向在套餐裡都是配角，不過呢道唔同，內有椰菜、金菇、鮮菇，甘笋等，味道口感恰到好處，可獨當一面！😋😋😋輪到呢碗雞肉蛋飯，咪以為份量好少，只係角度問題，其實份量十足，而且口感和味道都係冇得彈。雞肉、蛋、洋蔥嘅份量配搭啱啱好，食材切嘅形狀大小相近，配微甜嘅醬油，總之就係好正，兩位同事不停比👍👍👍👍👍，仲見到佢哋食得很開心滿意。🤣🤣🤣🤣🤣套餐還跟兩碗蜆肉海帶麵豉湯，我一向都唔鍾意呢啲“鼓油湯”，
我們仨收工第一時間趕到，食到晚市第一輪，不用等位。坐低先order$278套餐，如果唔係超大胃口，三位用都足夠。
套餐先嚟一份刺身拼盤，內有三文魚、帶子、蝦和北寄貝，非常新鮮，口感和味道都會令你心思思又想再食。😋😋😋很抱歉，因為刺身慘被秒殺，所以冇相睇。😅
.我們揀咗炸蝦拼雜菜天婦羅，👀又邊個咁快夾咗件大大舊炸🍆呀？都未影相......🤣🤣🤣
因為上次試過芝士野菌，今次就選了和風炒雜菜。炒雜菜一向在套餐裡都是配角，不過呢道唔同，內有椰菜、金菇、鮮菇，甘笋等，味道口感恰到好處，可獨當一面！😋😋😋
輪到呢碗雞肉蛋飯，咪以為份量好少，只係角度問題，其實份量十足，而且口感和味道都係冇得彈。雞肉、蛋、洋蔥嘅份量配搭啱啱好，食材切嘅形狀大小相近，配微甜嘅醬油，總之就係好正，兩位同事不停比👍👍👍👍👍，仲見到佢哋食得很開心滿意。🤣🤣🤣🤣🤣
套餐還跟兩碗蜆肉海帶麵豉湯，我一向都唔鍾意呢啲“鼓油湯”，不過呢道嘅麵豉湯真係好足料，唔會得個咸又冇料到。睇得出店主好有誠意，即使細細碗湯都落足料，唔會變成可有可冇嘅例湯。
其實，食曬成個套餐，都真係飽飽地，不過同事妹妹強烈要來，要試這個和風炸豆腐，好喇！又果然冇令我失望，薄而脆脆的面，包着熱騰騰白雪雪滑捋捋嘅豆腐，又係一個字"好正"！👍👍👍👍👍🤣🤣🤣
其實真係飽㗎喇，不過以我所知，佢哋嘅三文魚壽司$26/份(2件)🍣，係有點特別...長，於是响同事“鼓勵”下叫咗一份，因為其中一位参賽者已被擊倒。😅以這件 🍣一口都食唔曬嘅三文魚壽司，作為今餐結尾，實在非常之圓滿。
這頓令人滿足嘅晚餐，每人消費都只係$115。我們仨已約定以後要再來試其他款式，因為實在太吸引了。👍😋💖最後特别一讚服務周到嘅店員，收碟送菜不會怠慢，還不停添茶，最後還送上牙籤。🎉🎉🎉🎊
之前曾聽過人說，這店服務不佳，說句公道話，我來過三次，每次都非常滿意，不知是誤會還是已改善。總之最重要係食物用心做，用良心食材，在這如此困難嘅經營環境下，一家小店能做到這樣，我會給💯分，會繼續支持！💪💪💪💪💪
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