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2024-01-10
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❀ Chueca #中環 ❀❗️藍金色西班牙餐廳 環境靚靚打卡菜式❗️——————————————————行過中環歌賦街一定會比呢一間西班牙餐廳吸，主打靚靚打卡fusion西班牙菜🤩用鮮艷藍色圓拱門及金色酒櫃，非常高貴吸睛。午市套餐只需$298一位，包括2款前菜，一款主菜、一款甜品😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Lunch Menu $298 pp♥ Starters 總共有六款頭盤可以選擇，我哋兩個人可以試到四款。✦ Tuna Tartare最推薦呢款頭盤😍香脆嘅撻皮包住新鮮拖羅角切，內裏仲包住香滑清新牛油果蓉。✦ Rusa +$50呢個非常打卡📷爆滿太大粒三文魚籽，底下係香滑吞拿魚沙律，配上脆麵包塊，不過味道有啲似細細個喺超級市場買嗰款吞拿魚餅乾🤣✦ Ham Croquet (3pcs)炸得幾香脆，內裏係creamy Iberico火腿薯蓉。✦ Gambas +$60呢個絕對係經典西班牙tapas🍤用熱辣辣嘅初榨橄欖油煮熟爽口大蝦，配上炸蒜，香口之選。.♥ Mains✦ Alaska Halibut其貌不揚，見到大量青豆有少少密集恐懼。不過出乎意料地有龍蝦嘅鮮甜，而且魚柳都幾滑溜，如果可以改善個賣
❗️藍金色西班牙餐廳 環境靚靚打卡菜式❗️
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行過中環歌賦街一定會比呢一間西班牙餐廳吸，主打靚靚打卡fusion西班牙菜🤩用鮮艷藍色圓拱門及金色酒櫃，非常高貴吸睛。午市套餐只需$298一位，包括2款前菜，一款主菜、一款甜品😆
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Lunch Menu $298 pp
♥ Starters
總共有六款頭盤可以選擇，我哋兩個人可以試到四款。
✦ Tuna Tartare
最推薦呢款頭盤😍香脆嘅撻皮包住新鮮拖羅角切，內裏仲包住香滑清新牛油果蓉。
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✦ Rusa +$50
呢個非常打卡📷爆滿太大粒三文魚籽，底下係香滑吞拿魚沙律，配上脆麵包塊，不過味道有啲似細細個喺超級市場買嗰款吞拿魚餅乾🤣
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✦ Ham Croquet (3pcs)
炸得幾香脆，內裏係creamy Iberico火腿薯蓉。
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✦ Gambas +$60
呢個絕對係經典西班牙tapas🍤
用熱辣辣嘅初榨橄欖油煮熟爽口大蝦，配上炸蒜，香口之選。
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♥ Mains
✦ Alaska Halibut
其貌不揚，見到大量青豆有少少密集恐懼。
不過出乎意料地有龍蝦嘅鮮甜，而且魚柳都幾滑溜，如果可以改善個賣相會更出色🙈
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✦ Beef Cheek +$50
牛面頰非常軟腍，用叉一拮落去已經會散開，仲有啲軟腍漿口嘅牛筋。
Gravy 本身偏鹹，好彩底下有香甜嘅粟米蓉平衡返，仲有大量黑松露片係面✨
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♥ Sweets
✦ Berries Coupe
雜莓配輕盈椰子味
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✦ Cheesecake +$20
口感軟綿綿，表面有酸酸甜甜雜莓果醬，剛好平衡了芝士膩感👌🏻
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♥ Drinks
✦ Chueca Gin Tonic $160
✦ Tropicana $90
呢兩杯嘢飲都有少少藥水味🙈
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✨整體味道: 3.8/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 3.7/5
✨再訪興趣: 3.5/5
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💞整體來講
係間環境幾靚嘅西班牙菜，菜式帶點fusion元素。
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