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2023-06-29
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👧🏻😋👅🍽✨蘇豪區特色意大利菜-The Italian Club Seafood Wine Bar🇭🇰 中環蘇豪伊利近街32號地舖 🇭🇰-🇮🇹裝修同dining style都好modern, 意大利老闆仲有出黎同客傾下計同介紹食物同酒🇮🇹5 course menu每一個category都好多選擇, 仲不乏vegetarian options -5 Course Menu Tradition $980✔️Welcome Champagne✔️Amuse Bouche✔️APPETISER✔️PASTA✔️MAIN✔️SIDE✔️DESSERT TRAY-🥂Welcome Champagne💯夏天行上SOHO都少少出汗, 一坐低有杯welcome drink好chill; 香檳入口清爽-🥖Amuse Bouche✨三款意式麵包配上幾種唔同年份同口味既黑醋芝士同olive oil; 另外有個魚子濃湯茶碗蒸好鮮甜-🐠Appetiser💯Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare 吞拿魚腩油份較重, 用少少胡椒吊味好鮮甜💯Hamachi Japan Carpaccio 薄切刺身級油
蘇豪區特色意大利菜
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The Italian Club Seafood Wine Bar
🇭🇰 中環蘇豪伊利近街32號地舖 🇭🇰
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🇮🇹裝修同dining style都好modern, 意大利老闆仲有出黎同客傾下計同介紹食物同酒
🇮🇹5 course menu每一個category都好多選擇, 仲不乏vegetarian options
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5 Course Menu Tradition $980
✔️Welcome Champagne
✔️Amuse Bouche
✔️APPETISER
✔️PASTA
✔️MAIN
✔️SIDE
✔️DESSERT TRAY
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🥂Welcome Champagne
💯夏天行上SOHO都少少出汗, 一坐低有杯welcome drink好chill; 香檳入口清爽
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🥖Amuse Bouche
✨三款意式麵包配上幾種唔同年份同口味既黑醋芝士同olive oil; 另外有個魚子濃湯茶碗蒸好鮮甜
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🐠Appetiser
💯Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare 吞拿魚腩油份較重, 用少少胡椒吊味好鮮甜
💯Hamachi Japan Carpaccio 薄切刺身級油甘魚魚肉雪白, 落左olive oil食落更滑
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🍝Pasta
✨Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicilian Red Prawns 通粉裡裡外外都充滿住pesto醬; 紅蝦肉匿埋係每條通粉中間, pesto好香, 開心果碎溝左入去味道更豐富
✨Tagliatelle, Butter Cream, Parmigiano Reggiano 24 Month, fresh Alba Black Truffle 扁麵al dente, 店員鮮刨黑松露cover晒成個粉; butter cream勁香濃
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🥩Main🐠
💯150g Hamachi Japan Fillet Gratin Oven Baked 用鐵板上keep住熱辣辣, 油甘魚煎到金黃色好香魚油味, 魚皮超脆, 魚肉又滑
💯250g Fassona Beef Grilled Sirloin 西冷牛都係用鐵板上, 如果唔想變太熟, 影完相就要匆D拎落碟; 本身肉質鮮甜有少少黑椒已好夠味, 都未必需要用要serve果4種seasoning
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🥗Side🥔
✨Italian Garden Salad 點餐時分開叫, 但餐廳有將比較夾既side配返個main, 紅洋蔥同沙律菜同黑醋食好清新, 配魚食
✨Italian Style Roasted Potato勁香牛油味, 個薯仔好似軟心番薯咁軟熟; 碟上檸檬牛油超香濃
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🍡Dessert Tray🍮
💯Daily dessert包括莓味icecream lollipop, mousse, tiramisu, odka pineapple, homemade chocolate等等; 勝在一個tray食到唔同種類既甜品小點, 仲有dessert wine served, 為晚餐畫上圓滿句號
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