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2023-06-05
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🔸牛舌 $48 / 1串重牛味，有回甘即燒即食，口感爽彈咬落直頭爆肉汁😍濕潤可口，而且有咬勁係咁多樣燒物入面最好食 🔸鰻魚 $48 / 串燒鰻魚串脆皮肉厚面頭淋上好多鰻魚汁，食落幾香蒲燒醬汁唔會太鹹，甜度剛剛好如果燒得乾身啲會更加好食🔸燒雞翼串 $38 / 串一串有2隻炸得脆皮以開邊形式嚟燒，正常發揮如果雞肉本身鹹啲會仲好食🔸七味粉骨付腸 $28 / 串係雞肉腸外皮燒得脆，咬落爆汁唔會過分油膩，口感好特別🔸炸物拼盤 $110拼盤有：黃金一口炸芝士、炸豆腐、炸雞軟骨、唐揚炸池魚三角形脆脆芝士粒係一口炸芝士入面啲芝士係流心嘅夠熱夠脆，可以拉到絲出嚟🤣正方形嘅係炸豆腐，味道比較淡炸雞軟骨即叫即炸，上枱熱辣辣 咬落有雞油爆出雞軟骨部份係連埋雞肉咬落爽彈，好食👍🏻唐揚炸池魚味道唔太咸，正常發揮🔸漬物拼盤 $68有蒜頭、青瓜、牛蒡、茄子 其中蒜頭最好食辣辣地又爽口作為頭盤好適合🔸最中餅雪糕 $20 入面係豆腐味雪糕豆腐味比較輕 面頭灑上抹茶粉比較似沙冰嘅口感▪️The Premium Malts (Standard) $68🔹環境：舖頭細細地座位唔多，如果嚟飲嘢係一個幾好嘅地方 🗣另須加一服務費-人
重牛味，有回甘
即燒即食，口感爽彈
咬落直頭爆肉汁😍
濕潤可口，而且有咬勁
係咁多樣燒物入面最好食
🔸鰻魚 $48 / 串
燒鰻魚串脆皮肉厚
面頭淋上好多鰻魚汁，食落幾香
蒲燒醬汁唔會太鹹，甜度剛剛好
如果燒得乾身啲會更加好食
🔸燒雞翼串 $38 / 串
一串有2隻
炸得脆皮
以開邊形式嚟燒，正常發揮
如果雞肉本身鹹啲會仲好食
🔸七味粉骨付腸 $28 / 串
係雞肉腸
外皮燒得脆，咬落爆汁
唔會過分油膩，口感好特別
🔸炸物拼盤 $110
拼盤有：黃金一口炸芝士、炸豆腐、炸雞軟骨、唐揚炸池魚
三角形脆脆芝士粒係一口炸芝士
入面啲芝士係流心嘅
夠熱夠脆，可以拉到絲出嚟🤣
正方形嘅係炸豆腐，味道比較淡
炸雞軟骨即叫即炸，上枱熱辣辣
咬落有雞油爆出
雞軟骨部份係連埋雞肉
咬落爽彈，好食👍🏻
唐揚炸池魚味道唔太咸，正常發揮
🔸漬物拼盤 $68
有蒜頭、青瓜、牛蒡、茄子
其中蒜頭最好食
辣辣地又爽口
作為頭盤好適合
🔸最中餅雪糕 $20
入面係豆腐味雪糕
豆腐味比較輕
面頭灑上抹茶粉
比較似沙冰嘅口感
▪️The Premium Malts (Standard) $68
🔹環境：
舖頭細細地
座位唔多，如果嚟飲嘢係一個幾好嘅地方
🗣另須加一服務費
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人均消費：～$350
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整體味道：7/10
性價比：5/10
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#椈
📍中環榮華里13號榮華大廈A座地下G號舖
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