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2020-05-13
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麵麵主打魚湯同魚麵，聽聞仲有款魚烏冬，晚餐接近一舊水，有前菜、主食同飲品，粉麵黎講唔算平。🍴蝦兵蟹將 HK$52雖然蝦兵蟹醬本來形容好廢嘅烏合之眾，但食落又幾正喎，一啲都唔弱。呢道小食其實係蝦餅配蟹子和風醬，又脆又彈牙，蝦肉同和風醬一鹹一甜，好食。🍴西班牙煙燻黑毛豬魚湯料理 HK$85前菜有麻醬海苔、甜番薯、柚子汁蘿蔔，全部都唔馬虎，特別係蘿蔔，好清新。湯底係花膠濃魚湯，唔算濃厚，尚算清甜。魚烏冬有50%魚肉成份，煙煙韌韌幾特別。黑毛豬有啲似煙肉，但較厚同埋冇咁鹹，點少少自家製魚辣醬（由大地魚、豬肉、洋蔥、蒜等材料製成）更惹味。另外仲用左十蚊追加炸魚皮，浸魚湯一流。🍴意式茄蓉海蝦蟹肉拌魚烏冬 HK$98雖然佢話係意式，但番茄味偏中式，幾開胃，同汁都幾多，但可能烏冬煮完後未隔好水，所以濕左啲。蝦同蟹普普通通，蝦如果煎下會香口啲。🍴凍薄荷朱古力咖啡（跟餐） HK$13薄荷味恰到好處，唔會好似飲緊牙膏咁，抵讚。🍴凍愛爾蘭忌廉咖啡（跟餐） HK$13未攪匀就飲左啖，酒味幾濃，攪匀之後都幾夾，但啲cream甜左啲。📍麵麵旺角彌敦道726號1樓
麵麵主打魚湯同魚麵，聽聞仲有款魚烏冬，晚餐接近一舊水，有前菜、主食同飲品，粉麵黎講唔算平。
🍴蝦兵蟹將 HK$52
雖然蝦兵蟹醬本來形容好廢嘅烏合之眾，但食落又幾正喎，一啲都唔弱。呢道小食其實係蝦餅配蟹子和風醬，又脆又彈牙，蝦肉同和風醬一鹹一甜，好食。
🍴西班牙煙燻黑毛豬魚湯料理 HK$85
前菜有麻醬海苔、甜番薯、柚子汁蘿蔔，全部都唔馬虎，特別係蘿蔔，好清新。湯底係花膠濃魚湯，唔算濃厚，尚算清甜。魚烏冬有50%魚肉成份，煙煙韌韌幾特別。黑毛豬有啲似煙肉，但較厚同埋冇咁鹹，點少少自家製魚辣醬（由大地魚、豬肉、洋蔥、蒜等材料製成）更惹味。另外仲用左十蚊追加炸魚皮，浸魚湯一流。
🍴意式茄蓉海蝦蟹肉拌魚烏冬 HK$98
雖然佢話係意式，但番茄味偏中式，幾開胃，同汁都幾多，但可能烏冬煮完後未隔好水，所以濕左啲。蝦同蟹普普通通，蝦如果煎下會香口啲。
🍴凍薄荷朱古力咖啡（跟餐） HK$13
薄荷味恰到好處，唔會好似飲緊牙膏咁，抵讚。
🍴凍愛爾蘭忌廉咖啡（跟餐） HK$13
未攪匀就飲左啖，酒味幾濃，攪匀之後都幾夾，但啲cream甜左啲。
📍麵麵
旺角彌敦道726號1樓
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