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2019-03-23
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尖沙咀夜景盡在眼簾,餐廳環境高雅。二十多款的生蠔,來自世界各地,今晚一次過食了十一隻,可想而知我對生蠔的鐘愛程度。有海水鹹味,甘甜味,濃稠味.....無論質量質感都是無懈可擊,加添少許檸檬提鮮,配以香檳,還有何求!焗蟹餅每一啖都是鮮甜,鮮味顯著。炭燒牛柳做到要求的半熟,質感軟熟,牛味香濃多汁,一啖一啖都充滿脂香。朱古力棒朱古力味濃郁,不太甜膩,但沒多大驚喜。論價錢可能感覺偏貴,但高質素來說又是值得一試。
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