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2023-03-11
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上海美女落香港shopping順便搵我食飯，就返去喺中環食，佢話好想食生蠔，我即刻上網搵到酒店附近一間生蠔作為主題的日式居酒屋，室內裝修充滿日式風情， 喜多嬉牡蠣屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 🦪 是也！我都係第一次嚟食，餐廳的新鮮生蠔🦪 肉質飽滿肥美，主要採用 喜多嬉牡蠣 由北木島直送，鮮味爆升！鐵板烤牡蠣帆立貝放題1.5小時 HK$498牡蠣刺身、烧牡蠣、燒帆立貝、牡蠣五島手延烏冬、牡蠣秘製撈五島手延烏冬、喜多嬉牡蠣茶瀆飯及多款指定特色串燒。中環 地方夠晒 chill , 喜多嬉牡蠣屋 90分鐘 任食生蠔 超級受歡迎！重點係以高質生蠔聞名，menu 清楚寫住由日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直接進口，生蠔 90分鐘任食套餐 so crazy yummy，食幾隻已經食到回本。前菜拼盤九宮格喜多嬉牡蠣屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 9品頭盤，坐低揀好套餐，店員即刻送上新鮮頭盤喜多嬉九品，賣相非常精緻，打卡必備！店長推介當中款式會跟 season 變化，今季款式有日本直送象拔蚌刺身、喜多嬉牡蠣茶漬飯、二色燒活白鰻、喜多嬉牡蠣刺身，見到已經流晒口水。當中印象最深刻嘅係天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉，原
我都係第一次嚟食，餐廳的新鮮生蠔🦪 肉質飽滿肥美，主要採用 喜多嬉牡蠣 由北木島直送，鮮味爆升！
鐵板烤牡蠣帆立貝放題1.5小時 HK$498
牡蠣刺身、烧牡蠣、燒帆立貝、牡蠣五島手延烏冬、牡蠣秘製撈五島手延烏冬、喜多嬉牡蠣茶瀆飯及多款指定特色串燒。
中環 地方夠晒 chill , 喜多嬉牡蠣屋 90分鐘 任食生蠔 超級受歡迎！重點係以高質生蠔聞名，menu 清楚寫住由日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直接進口，生蠔 90分鐘任食套餐 so crazy yummy，食幾隻已經食到回本。
前菜拼盤九宮格
喜多嬉牡蠣屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 9品頭盤，坐低揀好套餐，店員即刻送上新鮮頭盤喜多嬉九品，賣相非常精緻，打卡必備！
店長推介當中款式會跟 season 變化，今季款式有日本直送象拔蚌刺身、喜多嬉牡蠣茶漬飯、二色燒活白鰻、喜多嬉牡蠣刺身，見到已經流晒口水。
當中印象最深刻嘅係天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉，原汁原味食出鮮甜。
還有手工月見燒鳥串、天婦羅秋葵 、手工月見燒鳥丸 、象拔蚌刺身、活燒白鰻魚串都值得一試。
當然喜多嬉牡蠣刺身不能錯過，口感 Creamy且帶淡淡的海水味道，濃郁蠔香充滿整個口腔，一食就食得出食材新鮮，滋味無窮！
燒味醂魚乾(份）
接下落黎係任食 item, 燒味醂魚乾 我哋去居酒屋最愛！如果配埋啤酒就更加Perfect啦！
無限添鐵板烤牡蠣、烤帆立貝
烤帆立貝和 烤牡蠣 都非常肥美，蠔油十足，香氣撲鼻，最緊要記得試吓餐廳附上的三種自家製特別醬汁，伴烤牡蠣食，更加提升鮮味，惹味十足。
串燒
串燒有部份任食款式，燒秋葵串、 墨魚仔串、燒豬頸肉串、燒鳥大腿肉串等等，任食串燒一啲都唔馬虎，燒鳥串有咬口，燒蕃薯仔好清甜，燒鳥大腿肉串外層脆卜卜，食落啖啖肥美 又juicy。
牡蠣刺身
即叫即開，隻隻生蠔都肥美飽滿，牡蠣🦪精緻有光澤，口感 Creamy，一入口滑溜鮮甜好Juicy，喜歡主廚特製的土佐酢啫喱、辣蘿蔔蓉和葱花，令鮮味昇華。
牡蠣🦪五島手延湯烏冬
每碗烏冬都熱辣辣香噴噴，口味帶好濃郁的蠔味，還有一隻美味蠔，幼身手打烏冬超級彈牙，喜歡味道好好食。
飲品方面簡簡單單喜歡 zero 可樂，還有健康的自家製冷泡茶飲。
總括今次這間位於中環任食生蠔的喜多嬉牡蠣屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 🦪日式居酒屋日本直送的生蠔，牡蠣質素超高！CP值爆燈，值得 𝗲𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲 定會再嚟 ！
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