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2011-12-09
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小妹從來都是蠔的天敵!!! 其實只能怪佢地點解咁好味是日在sogo購物後想起半年前經跟友人在Mr. steak grill 慶祝生日. 又走到這店子來對下午茶沒太大興趣,反而想吃起蠔來,叫了一打4款蠔。$27x1) Pacific Rock Oyster (美國) - 鮮味突出,入口creamy和鮮甜多汁2) Fin De Clarie Oyster (法國) - 最大隻同最長的是法國 Fin De Clarie,蠔味清新,口感爽脆非常,加上海水拌蠔肉食,Fin De Clarie繼續係我最鐘情的生蠔3) Tasmanian Oyster (澳洲) - Creamy 中滲透出海水鹹味,呢隻身形比較細及salty一點,加多一點sauce會比較好4) Irish Rock Oyster (愛爾蘭) - 肉厚肥美,海水味較濃,適合最後食用6隻生蠔係唔會食飽人既!!不過下午茶..就夠啦..
是日在sogo購物後想起半年前經跟友人在Mr. steak grill 慶祝生日. 又走到這店子來
對下午茶沒太大興趣,反而想吃起蠔來,叫了一打4款蠔。$27x
1) Pacific Rock Oyster (美國)
- 鮮味突出,入口creamy和鮮甜多汁
2) Fin De Clarie Oyster (法國)
- 最大隻同最長的是法國 Fin De Clarie,蠔味清新,口感爽脆非常,加上海水拌蠔肉食,Fin De Clarie繼續係我最鐘情的生蠔
3) Tasmanian Oyster (澳洲)
- Creamy 中滲透出海水鹹味,呢隻身形比較細及salty一點,加多一點sauce會比較好
4) Irish Rock Oyster (愛爾蘭)
- 肉厚肥美,海水味較濃,適合最後食用
6隻生蠔係唔會食飽人既!!不過下午茶..就夠啦..
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