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2017-01-03
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今日朋友生日,喜歡食蠔既佢前排發現旺角有間可以任食生蠔,就決定黎慶祝我地試左呢個任食生蠔及燒蠔既放題每位 $268，可以任食90分鐘，放題包埋前菜,蠔飯,蠔湯同埋雪糕...除此之外我地每人再加左$30,可以任食刺身,價錢都OK前菜:醃青瓜就酸酸地又爽脆,泡菜唔會太辣太酸,都可以接受,螺肉就味濃有咬口,中華沙律就普通左D,不過份量十足,唔洗叫多次都夠晒食.蠔湯:湯內有1粒蠔,個湯有D過咸,不過都有少少蠔味既,清清地都唔錯.蠔飯:同樣都係得1粒蠔,飯裡有少少菇同蔥,都幾香,不過乾左少少,大有D淡,朋友提議加少蠔湯落去,出奇地好味.食到咁上下,終於到刺身船出場三文魚好肥美,吞拿魚唔腥好厚身,劍魚腩入口有陣陣油香,鯛魚有少少硬身,八爪魚就普普通通,馬刀貝有D腥,象拔蚌好爽口,甜蝦鮮甜嫩滑.最令人驚喜係虎蝦,餐廳另上泰式生蝦汁,爽彈既蝦肉,配埋辣辣地既醬汁,更有風味.食完刺身,當然唔少得主角既生蠔蠔身比較細,海水鹹味適中,肉質鮮甜...任食黎講,呢個質數都唔錯.我地前後總共叫左3打燒蠔,聽店員講呢隻蠔原本都可以生食的,所以唔需要燒太耐,見佢燒到脹大就可以食.燒蠔既蠔身比較大隻,而且好肥美,燒完後
我地試左呢個任食生蠔及燒蠔既放題每位 $268，可以任食90分鐘，放題包埋前菜,蠔飯,蠔湯同埋雪糕...
除此之外我地每人再加左$30,可以任食刺身,價錢都OK
前菜:醃青瓜就酸酸地又爽脆,泡菜唔會太辣太酸,都可以接受,螺肉就味濃有咬口,中華沙律就普通左D,不過份量十足,唔洗叫多次都夠晒食.
蠔湯:湯內有1粒蠔,個湯有D過咸,不過都有少少蠔味既,清清地都唔錯.
蠔飯:同樣都係得1粒蠔,飯裡有少少菇同蔥,都幾香,不過乾左少少,大有D淡,朋友提議加少蠔湯落去,出奇地好味.
食到咁上下,終於到刺身船出場三文魚好肥美,吞拿魚唔腥好厚身,劍魚腩入口有陣陣油香,鯛魚有少少硬身,八爪魚就普普通通,馬刀貝有D腥,象拔蚌好爽口,甜蝦鮮甜嫩滑.最令人驚喜係虎蝦,餐廳另上泰式生蝦汁,爽彈既蝦肉,配埋辣辣地既醬汁,更有風味.
食完刺身,當然唔少得主角既生蠔蠔身比較細,海水鹹味適中,肉質鮮甜...任食黎講,呢個質數都唔錯.
我地前後總共叫左3打燒蠔,聽店員講呢隻蠔原本都可以生食的,所以唔需要燒太耐,見佢燒到脹大就可以食.燒蠔既蠔身比較大隻,而且好肥美,燒完後蠔味更濃,再配埋醬汁食,真係食唔停口...
除左燒蠔,我地仲叫左燒蜆、燒京蔥及燒番薯仔...燒蜆鮮甜無沙,京蔥就有少少辣,個人覺得如果配埋雞肉黎燒就更加完美,只得京蔥,總係好似少左D味咁.番薯仔好甜,一啖一口,係我地最喜歡既配菜,最後我地再叫多幾串黎食
到左尾聲,我地當然拎返枝雪條黎食,有2隻口味揀,一係朱古力牛奶,一係西瓜+士多啤梨...我揀左朱古力牛奶味,味道唔錯,好重奶味,做飯後甜品都唔差
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