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2017-05-07
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平時買開衫既鋪頭，由屋企樓下商場鋪，搬左去尖沙咁樓上鋪，適逢換季，就趁放假出去走返轉，雖然而家資訊發達，想買咩上網篤一篤就送到屋企，但我都偏愛睇實物，咁先夠貨真價實。因為幫襯多年，同店主已經好熟，猶如朋友，買完野傾傾下就到關店時間，店主話book左枱食飯，問我有冇興趣食日式放題，我當然奉陪啦。餐廳位於寶勒巷，位置都算就腳，上到去感覺好舒適，日本和式裝修，微黃既燈光，配以木枱木椅，以卡位為主，地方闊落。一坐底，店員送上燉湯一盅，清甜滋補，有微微沙參味，唔錯。研究緊點菜紙之際，突然鐘聲響起，原來係即寫劏即切刺身表演，大大條黃鰭吞拿魚，師傅手起刀落下，好快就成為一片片新鮮既刺身，每位客人兩片，新鮮切出黎喎，當然鮮甜爽口，非常美味啦。點菜紙都有近十張，前菜、卷物、刺身、壽司、鍋物、天婦羅、串燒...真係應有盡有。卷物同壽司都唔錯，其中芝士三文魚小卷最驚喜，面層芝士燒到微焦，同上卷內配料夾埋，口感清新唔會膩，我平時不太喜歡芝士都覺得好食。值得一提係，呢度有生蠔食架，我好含蓄，食左半打啫，話晒第一次同人食飯，唔敢太奔放...生蠔隻隻都脹卜卜，入口一爆開，好鮮甜，好香海水味！基評分: **味道(基基
平時買開衫既鋪頭，由屋企樓下商場鋪，搬左去尖沙咁樓上鋪，適逢換季，就趁放假出去走返轉，雖然而家資訊發達，想買咩上網篤一篤就送到屋企，但我都偏愛睇實物，咁先夠貨真價實。
因為幫襯多年，同店主已經好熟，猶如朋友，買完野傾傾下就到關店時間，店主話book左枱食飯，問我有冇興趣食日式放題，我當然奉陪啦。
餐廳位於寶勒巷，位置都算就腳，上到去感覺好舒適，日本和式裝修，微黃既燈光，配以木枱木椅，以卡位為主，地方闊落。
一坐底，店員送上燉湯一盅，清甜滋補，有微微沙參味，唔錯。
研究緊點菜紙之際，突然鐘聲響起，原來係即寫劏即切刺身表演，大大條黃鰭吞拿魚，師傅手起刀落下，好快就成為一片片新鮮既刺身，每位客人兩片，新鮮切出黎喎，當然鮮甜爽口，非常美味啦。
點菜紙都有近十張，前菜、卷物、刺身、壽司、鍋物、天婦羅、串燒...真係應有盡有。
卷物同壽司都唔錯，其中芝士三文魚小卷最驚喜，面層芝士燒到微焦，同上卷內配料夾埋，口感清新唔會膩，我平時不太喜歡芝士都覺得好食。
值得一提係，呢度有生蠔食架，我好含蓄，食左半打啫，話晒第一次同人食飯，唔敢太奔放...生蠔隻隻都脹卜卜，入口一爆開，好鮮甜，好香海水味！
基評分: **味道(基基基基)**外貌*(基基基基)*抵食(基基基)**服務(基基基基)**
最後基言:
我地幾個叫叫埋埋都試左過廿款食物，竟然冇中雷，刺身新鮮，炸物夠脆又唔油，串燒夠香...樣樣食物水準都唔錯，以放題黎講，質素算高，而且又即劏吞拿魚又生蠔任食，絕對值得推介！
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