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2023-04-18
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今日同男朋友喺學校做完嘢，就去咗食嘢。突然想食呢一間嘅蜆肉蝴蝶粉就嚟咗食。我哋嗌咗蟹肉羽衣甘藍沙律、法式豬鞍配紅酒煮蘋果粒、蒜香蝦仁同蜆肉蝴蝶粉。呢道沙律睇落好好食，羽衣甘藍嘅深綠色同蟹肉嘅紅色相得益彰，令人嗌口水。我食咗第一啖，就可以感受到羽衣甘藍嘅脆脆口感同蟹肉嘅鮮味，好開胃。沙律醬汁嘅酸甜味道都好啱啱好，唔會太濃，令我可以完全品嚐到蟹肉嘅鮮味。除咗味道之外，呢道沙律嘅擺設都好精緻，整齊有序。整體嚟講，呢道蟹肉羽衣甘藍沙律係一道好好食、健康同埋精緻嘅菜式，好值得一試。先講講法式豬鞍啦，呢道菜令我感受到豬肉嘅鮮嫩口感，肥瘦適中，每一口都好滿足。而且，紅酒煮蘋果粒嘅甜味啱啱好，酒味都幾濃，好好食，令豬鞍嘅味道更加豐富多彩，好好味。再嚟講下蒜香蝦仁，呢道菜讓我感受到蝦仁嘅鮮甜同埋蒜香味，非常開胃。蝦仁嘅質感都好棒，食落好爽口。呢道菜嘅味道濃郁，好好食。總體嚟講，呢道法式豬鞍配紅酒燉蘋果粒同蒜香蝦仁嘅搭配好恰到好處，好好味。蜆肉蝴蝶粉識落好creamy，而且今次識落都幾辣，麥德蓮有幾好食，味道更加豐富。蜆肉鮮味十足，同蝴蝶粉嘅搭配好啱，味道十分協調。辣味令呢道菜色更加有層次感，令人一試難忘
我哋嗌咗蟹肉羽衣甘藍沙律、法式豬鞍配紅酒煮蘋果粒、蒜香蝦仁同蜆肉蝴蝶粉。
呢道沙律睇落好好食，羽衣甘藍嘅深綠色同蟹肉嘅紅色相得益彰，令人嗌口水。我食咗第一啖，就可以感受到羽衣甘藍嘅脆脆口感同蟹肉嘅鮮味，好開胃。沙律醬汁嘅酸甜味道都好啱啱好，唔會太濃，令我可以完全品嚐到蟹肉嘅鮮味。
除咗味道之外，呢道沙律嘅擺設都好精緻，整齊有序。整體嚟講，呢道蟹肉羽衣甘藍沙律係一道好好食、健康同埋精緻嘅菜式，好值得一試。
先講講法式豬鞍啦，呢道菜令我感受到豬肉嘅鮮嫩口感，肥瘦適中，每一口都好滿足。而且，紅酒煮蘋果粒嘅甜味啱啱好，酒味都幾濃，好好食，令豬鞍嘅味道更加豐富多彩，好好味。
再嚟講下蒜香蝦仁，呢道菜讓我感受到蝦仁嘅鮮甜同埋蒜香味，非常開胃。蝦仁嘅質感都好棒，食落好爽口。呢道菜嘅味道濃郁，好好食。
總體嚟講，呢道法式豬鞍配紅酒燉蘋果粒同蒜香蝦仁嘅搭配好恰到好處，好好味。
蜆肉蝴蝶粉識落好creamy，而且今次識落都幾辣，麥德蓮有幾好食，味道更加豐富。蜆肉鮮味十足，同蝴蝶粉嘅搭配好啱，味道十分協調。辣味令呢道菜色更加有層次感，令人一試難忘。
除咗味道之外，呢道蜆肉蝴蝶粉嘅份量都十分足夠，令人食得好過癮。真係想像唔到雙倍蜆肉會有幾多。
我哋另外仲嗌咗薑味汽水同埋柚子梳打。薑味汽水係一款幾獨特、非常開胃嘅飲品。佢嘅味道帶有濃郁嘅薑味，令人一飲難忘。柚子梳打飲落幾清新，帶有柚子嘅清香，清新怡人。柚子嘅酸味同梳打嘅氣泡感，配合得非常協調，令人飲落好舒服。
今次係第二次嚟食，食物質素同第一次食嘅差唔多，質素都好高，而重點係佢哋嘅蜆肉蝴蝶粉，真係好好食，所以我一定會着返嚟食。
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