影片
更多
2014-07-17
1078 瀏覽
原本由一對姊妹花主打的網上餅店「Phoenix Sweets」，在元創方開設了第一間門市。 甫進內，眼見她們做的蛋糕，精緻得令人著迷，優雅得像藝術品！她們強調不使用人造香精，採用最天然的食材和全少甜的配方製造蛋糕，以希望客人可以吃到食材的原來味道！全人手製作，為客人度身訂製精緻的蛋糕和曲奇。作為PMQ的一份子，她們特意創造了以熊貓為主題的曲奇！Mini Pandas in a Jar HKD160小玻璃瓶外面繋著一條淺綠色的絲帶，內裏盛載著大大小小不同造型的曲奇，上面的手劃翻糖，令原來單調乏味的曲奇，增添了不少童真。曲奇牛油味較淡，質感較結實，不像其他品牌的曲奇入口鬆脆即化，且食感膩人(在我個人口味而言，倒合我意)而且賣相不俗，甜度適中。每個曲奇造型俏皮逗人，全人手劃上去，有原隻熊貓、雪糕、星星、花和心心...等，手工精細，令人不忍吃掉～這小小蛋糕坊，所賣的不只是蛋糕，而是每件美得像藝術的甜品。這本地創意小店，必定日後能打出名堂！
甫進內，眼見她們做的蛋糕，精緻得令人著迷，優雅得像藝術品！
她們強調不使用人造香精，採用最天然的食材和全少甜的配方製造蛋糕，以希望客人可以吃到食材的原來味道！全人手製作，為客人度身訂製精緻的蛋糕和曲奇。
作為PMQ的一份子，她們特意創造了以熊貓為主題的曲奇！
Mini Pandas in a Jar HKD160小玻璃瓶外面繋著一條淺綠色的絲帶，內裏盛載著大大小小不同造型的曲奇，上面的手劃翻糖，令原來單調乏味的曲奇，增添了不少童真。
曲奇牛油味較淡，質感較結實，不像其他品牌的曲奇入口鬆脆即化，且食感膩人(在我個人口味而言，倒合我意)而且賣相不俗，甜度適中。
每個曲奇造型俏皮逗人，全人手劃上去，有原隻熊貓、雪糕、星星、花和心心...等，手工精細，令人不忍吃掉～
這小小蛋糕坊，所賣的不只是蛋糕，而是每件美得像藝術的甜品。這本地創意小店，必定日後能打出名堂！
張貼
