喜滿樓菜館

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上星期，我和一班朋友飯局再次選擇到喜滿樓吃晚飯。我們一行八人，特意訂了這店的房間，方便我們高談闊論，暢所欲言。我們點了八個小菜和一碟炒麵。小菜包括預定的霸王雞、香宮腐乳蝦、小炒皇、蜜餞金蠔、蒜蓉西蘭花炒蝦、椒鹽鮑魚、孜然骨等。今次的小菜味道和上次一樣恰到好處，份量足。我和朋友們都吃得津津有味。特別係個蜜餞金蠔，做到皮脆蠔味濃郁，甜漿包住金黃脆皮，煮出最鮮甜金蠔。這裡用的真正金蠔又肥又厚，喜歡食金蠔的人不可錯過。