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2020-11-09
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又是一個忙碌的星期，經過了無數的死線後終於到星期五。為了好好慶祝，特別相約好友吃一個好午餐，迎接這個週末。蟹慶位於銅鑼灣澳門逸園中心，地鐵站出發大約五分鐘便到達，地點方便就腳。疫情影響，餐廳也十分貼心，安排了食客一台一台分開坐，而且枱與枱之間有板間，令我們食得安心。餐廳裝修有心思，到處也是蟹的裝飾品。最特別不過於桌上養著小蟹的杯子。 我們一行二人叫了兩個不同的日本飯餐，分別是海膽蔥吞拿魚蓉丼和蟹御膳。蟹肉蒸蛋 (⭐⭐⭐⭐⭐)日式蒸蛋十分嫩滑，吸收了高湯的精華，吃起來十分嫩口。配上蟹肉，三文魚籽，雜菌等等不同配料，味道層次感豐富。海膽蔥吞拿魚蓉丼 (⭐⭐⭐⭐⭐)這個日式丼飯十分豐富，包括了海膽，玉子，吞拿魚腩蓉等等，和餐牌的相中的一模一樣，果然是童叟無欺。海膽份量十分多，足足有一整版，起來鮮甜味，美好Creamy，而且有海水味。另外的吞拿魚蓉也十分不錯，味美可口，而且廚師刻意不把吞拿魚切得太碎，吃起來有粒粒質感，配合香蔥芝麻等等，吃起來層次感豐富。蟹御膳 (⭐⭐⭐⭐⭐)朋友叫的這個蟹御膳也十分豐富。198元不太貴，就包括了天婦羅蟹棒烏冬，蟹肉蒸蛋，忌廉蟹肉薯餅，松葉蟹甲羅及蟹膏豆腐這麼多
蟹慶位於銅鑼灣澳門逸園中心，地鐵站出發大約五分鐘便到達，地點方便就腳。疫情影響，餐廳也十分貼心，安排了食客一台一台分開坐，而且枱與枱之間有板間，令我們食得安心。
餐廳裝修有心思，到處也是蟹的裝飾品。最特別不過於桌上養著小蟹的杯子。
我們一行二人叫了兩個不同的日本飯餐，分別是海膽蔥吞拿魚蓉丼和蟹御膳。
蟹肉蒸蛋 (⭐⭐⭐⭐⭐)
日式蒸蛋十分嫩滑，吸收了高湯的精華，吃起來十分嫩口。配上蟹肉，三文魚籽，雜菌等等不同配料，味道層次感豐富。
蟹肉蒸蛋
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蟹肉蒸蛋
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海膽蔥吞拿魚蓉丼 (⭐⭐⭐⭐⭐)
這個日式丼飯十分豐富，包括了海膽，玉子，吞拿魚腩蓉等等，和餐牌的相中的一模一樣，果然是童叟無欺。
海膽蔥吞拿魚蓉丼
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海膽份量十分多，足足有一整版，起來鮮甜味，美好Creamy，而且有海水味。另外的吞拿魚蓉也十分不錯，味美可口，而且廚師刻意不把吞拿魚切得太碎，吃起來有粒粒質感，配合香蔥芝麻等等，吃起來層次感豐富。
海膽蔥吞拿魚蓉丼
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海膽蔥吞拿魚蓉丼
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蟹御膳 (⭐⭐⭐⭐⭐)
朋友叫的這個蟹御膳也十分豐富。198元不太貴，就包括了天婦羅蟹棒烏冬，蟹肉蒸蛋，忌廉蟹肉薯餅，松葉蟹甲羅及蟹膏豆腐這麼多蟹食物，實在十分抵食。
蟹御膳
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總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且地點方便。下次經過也會再來。
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蟹慶 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
推介菜式：海膽蔥吞拿魚蓉丼，蟹肉蒸蛋
👍🏻地點方便
👍🏻海鮮鮮味
👍🏻價錢合理
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