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2018-06-21
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質素真是很不錯😚😚😚經同事介紹來到此店，晚上6時半去到，幸好不用等位雖然店子細小，小得嚟空間十足，坐得很舒服👍🏻蟹肉味噌湯@湯頭加入蟹殼落去熬煮，味道更為香醇味噌湯裡頭還有一塊蟹腳，喝起來除了有味噌香氣之外，還增添了不少蟹肉的鮮甜，肉質吃起來頗為緊實香甜松葉蟹甲羅燒定食@所謂「甲羅燒」，即係「燒蟹蓋」坐定定便可以開食甘香鮮甜的松葉蟹蟹膏，配埋蟹肉，再加上蔥花、蛋增加口感，在蟹蓋上燒煮搞伴均勻更添順滑配埋一碗日本米的白飯簡直無得輸🤤火灸帆立貝海膽刺身@出面通常都係將海膽放上面，但呢道非常特別，係將帆立貝開邊，再釀啲海膽入去，好過癮呀！帆立貝好厚身，輕輕燒過帶有啲焦香，海膽份量慷慨，香味濃郁又滑，加塊紫菜包住一齊食，又脆又滑層次太好了，大滿足！！！
雖然店子細小，小得嚟空間十足，坐得很舒服👍🏻
蟹肉味噌湯@湯頭加入蟹殼落去熬煮，味道更為香醇味噌湯裡頭還有一塊蟹腳，喝起來除了有味噌香氣之外，還增添了不少蟹肉的鮮甜，肉質吃起來頗為緊實香甜
松葉蟹甲羅燒定食@所謂「甲羅燒」，即係「燒蟹蓋」坐定定便可以開食甘香鮮甜的松葉蟹蟹膏，配埋蟹肉，再加上蔥花、蛋增加口感，在蟹蓋上燒煮搞伴均勻更添順滑配埋一碗日本米的白飯簡直無得輸🤤
火灸帆立貝海膽刺身@出面通常都係將海膽放上面，但呢道非常特別，係將帆立貝開邊，再釀啲海膽入去，好過癮呀！帆立貝好厚身，輕輕燒過帶有啲焦香，海膽份量慷慨，香味濃郁又滑，加塊紫菜包住一齊食，又脆又滑層次太好了，大滿足！！！
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