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閨蜜一期一會~順便慶祝生日,今次揀咗食蟹慶~特選會席套餐$2988 二人前💠松葉蟹肉三文魚子沙律松葉蟹腳肉起肉配三文魚子沙律清一清作開始炸清水蟹仔係亮點~脆卜卜細細隻但蟹味濃郁🤩💠蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝超鍾意呢個! 香脆嘅鍋巴上有蟹肉碎、拖羅蓉、柚子醋啫喱同蟹籽,口感同味道都非常豐富鵝肝口感好creamy 食到紅酒味~兩者配襯得幾好~好開胃💠季節刺身,四點金目鯛、帆立貝、赤蝦、拖羅全部厚切肥美,非常新鮮拖羅油脂甘香,入口即溶🤤💠黑魚子海膽蟹肉蒸蛋茶碗蒸吸收左蟹肉鮮味,同時保留好香蛋味,口感順滑配,上黑魚子海膽, 好elegant ar💠日本時令活蟹清蒸新鮮毛蟹🤩蟹殼嘅蟹膏好鮮,蟹肉清甜,店員建議將佢哋放埋一齊食,味道平衡番😋💠浜燒雪場蟹腳配和風辣汁有少少焦香,配埋辣汁好惹味,口感彈牙~好味💠鹿兒島A5和牛配自家製蒜片、芥辣芥末籽 & 日本蔥油A5和牛入口即溶,油花甘香,個人覺得配日本蔥油超好味😋💠松葉蟹雜炊蟹嘅鮮甜滲透每一粒米,話咗唔食澱粉質嘅我,最後都食咗兩碗✌🏻💠汁物有蟹、蝦、貝柱和菇菌,味道清甜,茶壺好保溫,用少少茶杯飲,有feel😌💠甜品芝士蛋糕 & 抹茶紅豆奶凍配抹茶蕨餅食到呢度
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閨蜜一期一會~順便慶祝生日,今次揀咗食蟹慶~

特選會席套餐$2988 二人前

💠松葉蟹肉三文魚子沙律
松葉蟹腳肉起肉配三文魚子沙律清一清作開始
炸清水蟹仔係亮點~脆卜卜細細隻但蟹味濃郁🤩
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💠蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝
超鍾意呢個! 香脆嘅鍋巴上有蟹肉碎、拖羅蓉、柚子醋啫喱同蟹籽,口感同味道都非常豐富
鵝肝口感好creamy 食到紅酒味~兩者配襯得幾好~好開胃
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💠季節刺身,四點
金目鯛、帆立貝、赤蝦、拖羅
全部厚切肥美,非常新鮮
拖羅油脂甘香,入口即溶🤤
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💠黑魚子海膽蟹肉蒸蛋
茶碗蒸吸收左蟹肉鮮味,同時保留好香蛋味,口感順滑
配,上黑魚子海膽, 好elegant ar
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💠日本時令活蟹
清蒸新鮮毛蟹🤩蟹殼嘅蟹膏好鮮,蟹肉清甜,店員建議將佢哋放埋一齊食,味道平衡番😋
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💠浜燒雪場蟹腳配和風辣汁
有少少焦香,配埋辣汁好惹味,口感彈牙~好味
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💠鹿兒島A5和牛
配自家製蒜片、芥辣芥末籽 & 日本蔥油
A5和牛入口即溶,油花甘香,個人覺得配日本蔥油超好味😋
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💠松葉蟹雜炊
蟹嘅鮮甜滲透每一粒米,話咗唔食澱粉質嘅我,最後都食咗兩碗✌🏻
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💠汁物
有蟹、蝦、貝柱和菇菌,味道清甜,茶壺好保溫,用少少茶杯飲,有feel😌
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💠甜品
芝士蛋糕 & 抹茶紅豆奶凍配抹茶蕨餅
食到呢度其實已經好飽,不過甜品唔可以唔食😂好在呢度嘅甜品唔會太甜,好味
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今餐真係實在太豐富👍🏻十級滿足❤️可以欣賞到唔同面向嘅蟹,而且起晒肉,食得好方便
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唔使飛日本都品嚐到咁高質嘅蟹宴👏🏻鍾意食蟹嘅朋友,一定唔可以錯過
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 黑魚子海膽蟹肉蒸蛋
  • 鹿兒島A5和牛
  • 浜燒鱈場蟹腳
  • 蒸毛蟹