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2017-10-29
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蟹黃拉麵-值得一試小店來說他質素唔錯,店內佈置都幾日式,唔錯,但位就唔多,如果係人多時侯可能要等下位。佢個流心蛋就真係不得了,蛋黃好流心,近來食到嘅都無依間咁好味。我覺得一個拉麵成功與否,它的蛋好重要。之於麵個方面,佢都幾好,雖然份量比預期中少,但煮得唔錯,麵硬度適中。佢個蟹腳就幾大條,燒得就唔差啦,可以好啲嘅。佢個湯就不得了,好香,好重蟹黃味。上碟時仲有一大舊黃,侍應推薦搞伴食,真係好正。如果佢地岀蟹黃撈麵,我相信一定大賣。除子拉麵外,仲有其他其間限定。 鰻魚都好吸引,我係旁邊聞到都香。聽侍應講鰻魚都係推薦之一,大家下次去大圍可以一試。我係場邊睇到生燒鰻魚飯,望落都幾豐富,我相信唔錯。不過餐牌就好似舊左啲,如果整理好啲會好啲。
小店來說他質素唔錯,店內佈置都幾日式,唔錯,但位就唔多,如果係人多時侯可能要等下位。
佢個流心蛋就真係不得了,蛋黃好流心,近來食到嘅都無依間咁好味。我覺得一個拉麵成功與否,它的蛋好重要。之於麵個方面,佢都幾好,雖然份量比預期中少,但煮得唔錯,麵硬度適中。佢個蟹腳就幾大條,燒得就唔差啦,可以好啲嘅。
佢個湯就不得了,好香,好重蟹黃味。上碟時仲有一大舊黃,侍應推薦搞伴食,真係好正。如果佢地岀蟹黃撈麵,我相信一定大賣。
除子拉麵外,仲有其他其間限定。 鰻魚都好吸引,我係旁邊聞到都香。聽侍應講鰻魚都係推薦之一,大家下次去大圍可以一試。我係場邊睇到生燒鰻魚飯,望落都幾豐富,我相信唔錯。
不過餐牌就好似舊左啲,如果整理好啲會好啲。
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