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2019-06-17
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好耐無食蒸氣火鍋🍲 見近近地荃灣有得食 就跟朋友黎食😬 聽講所有海鮮都係由香港仔批發過黎 相當新鮮淨係望餐牌 $288既海鮮套餐所包含既野都幾豐富 有成十樣野食 海鮮種類夠哂豐富同齊全🥰 有部分有得自己簡醬汁/整法 實行點樣食自己話事🤩先黎每人一盅燉湯 是日燉湯係蟲草花燉瘦肉 飲落好鮮甜 無味精 有舊瘦肉同幾條蟲草花 算係真材真料 平時呀媽煲開既老火靚湯👍🏻蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦蒜香味極重 有好多蒜粒鋪係龍蝦上面 夾雜埋粉絲 夠哂口感 龍蝦新鮮爽口 味道唔錯😄油鹽水蒸時令大蜆蒸海鮮好多時講求原汁原味 唔洗太花巧 用簡單既油鹽水就可以突出大蜆既鮮味 大蜆肉質爽口無半點沙 可以飲埋蜆殼內清甜既湯汁💦果皮蒸十頭鮮鮑魚有得簡鎅花或者原隻 我地就簡咗鎅花 可以易入到果皮既味 咬落都幾彈牙梅菜蒸菜心看似好普通既一道菜 但梅菜醃製得好夠味 配埋菜心🥬一齊食 食得出菜心既鮮味✌🏻梅子蒸長筒魷 同樣有得簡食法 怕辣既我就唔敢食剁椒 梅子味道正常 同魷魚都幾夾🥰 底下有腸粉 兩者夾埋一齊食幾特別 出奇地夾源記荷葉蒸蟹飯 份量唔細 蟹肉幾鮮甜 荷葉味都幾香 撈埋一齊食好開胃😆食完仲有糖水送 係我鐘意既木瓜雪耳
淨係望餐牌 $288既海鮮套餐所包含既野都幾豐富 有成十樣野食 海鮮種類夠哂豐富同齊全🥰 有部分有得自己簡醬汁/整法 實行點樣食自己話事🤩
先黎每人一盅燉湯 是日燉湯係蟲草花燉瘦肉 飲落好鮮甜 無味精 有舊瘦肉同幾條蟲草花 算係真材真料 平時呀媽煲開既老火靚湯👍🏻
蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦
蒜香味極重 有好多蒜粒鋪係龍蝦上面 夾雜埋粉絲 夠哂口感 龍蝦新鮮爽口 味道唔錯😄
油鹽水蒸時令大蜆
蒸海鮮好多時講求原汁原味 唔洗太花巧 用簡單既油鹽水就可以突出大蜆既鮮味 大蜆肉質爽口無半點沙 可以飲埋蜆殼內清甜既湯汁💦
果皮蒸十頭鮮鮑魚
有得簡鎅花或者原隻 我地就簡咗鎅花 可以易入到果皮既味 咬落都幾彈牙
梅菜蒸菜心
看似好普通既一道菜 但梅菜醃製得好夠味 配埋菜心🥬一齊食 食得出菜心既鮮味✌🏻
梅子蒸長筒魷 同樣有得簡食法 怕辣既我就唔敢食剁椒 梅子味道正常 同魷魚都幾夾🥰 底下有腸粉 兩者夾埋一齊食幾特別 出奇地夾
源記荷葉蒸蟹飯 份量唔細 蟹肉幾鮮甜 荷葉味都幾香 撈埋一齊食好開胃😆
食完仲有糖水送 係我鐘意既木瓜雪耳 木瓜大舊清甜 加埋爽口既雪耳 好甜好滋潤 聽侍應講每晚既糖水會唔同
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