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2022-06-16
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📍蒸廬 石門呢間點心我哋已經幫襯過唔少次(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)次次都有人龍係出面排隊，雖然選擇唔算好多，但係價廉物美，每次都食到好滿足～🍽食物👍🏻鰹魚絲金粟肉餅飯 $45佢哋嘅籠仔飯一向抵食夾大件，之前我哋食開蒜蓉海蝦，都好好味！！今次就試吓肉餅飯。飯粒蒸得好乾身，粒粒分明，肉餅嘅size有成個蒸籠咁大，粟米同絞肉撈埋一齊增加口感，不過我就覺得肉餅嘅質感稍為淋左啲，如果紥實返少少應該更好味。✨鮮蝦菜苗餃 (特)餃皮晶瑩通透，唔會好厚同埋有啲煙韌，啲餡仲要好飽滿，入面有完隻蝦，不過有一粒穿左😂 👍🏻雲石芝麻包 (大)芝麻包嘅餡好似芝麻湯圓咁，有麻蓉同好香芝麻味，但就唔係流心個種，而係比較實心，食晒三個都幾漏下✨蟹籽燒賣皇 (特)燒賣夠晒大粒，上到嚟仲係熱辣辣，入面仲有蝦仁，咬落去啖啖肉好彈牙～✨秘醬蒸鳳爪 (大)鳳爪係我每次飲茶必嗌嘅點心～ 佢哋嘅鳳爪蒸得好淋好入味，輕輕一吮啲骨就會自動解體😂冇牙都食得呀👉🏻魚湯蟲草花鮮竹卷 (中)鮮竹卷入面嘅肉餡唔知點解同肉餅飯個味道同質感都好似😂 味道正常～👍🏻咖哩土魷蒸豆卜 (頂)魷魚彈牙，咖哩汁好香同埋好入味，墊底嘅豆卜索晒咖哩汁，一咬就爆汁，夠晒惹味～
石門呢間點心我哋已經幫襯過唔少次(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)次次都有人龍係出面排隊，雖然選擇唔算好多，但係價廉物美，每次都食到好滿足～
🍽食物
👍🏻鰹魚絲金粟肉餅飯 $45
佢哋嘅籠仔飯一向抵食夾大件，之前我哋食開蒜蓉海蝦，都好好味！！今次就試吓肉餅飯。飯粒蒸得好乾身，粒粒分明，肉餅嘅size有成個蒸籠咁大，粟米同絞肉撈埋一齊增加口感，不過我就覺得肉餅嘅質感稍為淋左啲，如果紥實返少少應該更好味。
✨鮮蝦菜苗餃 (特)
餃皮晶瑩通透，唔會好厚同埋有啲煙韌，啲餡仲要好飽滿，入面有完隻蝦，不過有一粒穿左😂
👍🏻雲石芝麻包 (大)
芝麻包嘅餡好似芝麻湯圓咁，有麻蓉同好香芝麻味，但就唔係流心個種，而係比較實心，食晒三個都幾漏下
✨蟹籽燒賣皇 (特)
燒賣夠晒大粒，上到嚟仲係熱辣辣，入面仲有蝦仁，咬落去啖啖肉好彈牙～
✨秘醬蒸鳳爪 (大)
鳳爪係我每次飲茶必嗌嘅點心～ 佢哋嘅鳳爪蒸得好淋好入味，輕輕一吮啲骨就會自動解體😂冇牙都食得呀
👉🏻魚湯蟲草花鮮竹卷 (中)
鮮竹卷入面嘅肉餡唔知點解同肉餅飯個味道同質感都好似😂 味道正常～
👍🏻咖哩土魷蒸豆卜 (頂)
魷魚彈牙，咖哩汁好香同埋好入味，墊底嘅豆卜索晒咖哩汁，一咬就爆汁，夠晒惹味～
✨茶位$4/位(非假日嘅星期一至五免茶芥)
✨午市點心價錢：小點 $16、中點 $20、大點 $24、特點 $28、頂點 $32
⛩環境
👉🏻舖面好細，枱同枱之間都有啲迫，如果2個人食少不免要搭枱，同埋衛生情況有待改善
💁🏼♀️服務
👍🏻員工服務態度有禮貌，不過因為外賣單好多，佢哋會好趕急😂有時要加水都要等一陣
📝總評 8/10
呢到嘅點心即叫即蒸，所以嗌完都要等返3個字左右～ 食個時全部都係熱辣辣，同埋佢哋CP值好高，人均$100已經食到捧住個肚，個芝麻包最後係要拎走😂 除左排隊時間耐啲之外，都諗唔到有咩缺點啦～
👛人均消費 ~$100(冇加一)
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