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街市首選
2022-04-08 451 瀏覽
本人在灣仔開業三年，一直都食中記。佢好明顯貴過附近幾間(孖仔最平，三十連飲品)，但只要食多幾次，比較過，就明。中記啲野，入味，配料多，又足料。最最最重要的是，有鑊氣。食中餐，最重要的是呢樣。一個炒米，佢嘅火候可以炒到香口，乾身，而唔肥膩，真係好多收你五六十蚊嘅茶餐廳都做唔到呢個水準。貴幾蚊係有道理嘅。
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本人在灣仔開業三年，一直都食中記。佢好明顯貴過附近幾間(孖仔最平，三十連飲品)，但只要食多幾次，比較過，就明。中記啲野，入味，配料多，又足料。最最最重要的是，有鑊氣。食中餐，最重要的是呢樣。一個炒米，佢嘅火候可以炒到香口，乾身，而唔肥膩，真係好多收你五六十蚊嘅茶餐廳都做唔到呢個水準。貴幾蚊係有道理嘅。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食