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2021-11-23
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/作為大埔街訪見到呢間新開嘅水戶日本料理嘅門面睇落幾企理新淨，有機會就試一試晚餐 / —環境餐廳𥚃面都幾大，大概有 10 - 15枱（目測）位置算寛闊，裝潢企理且光猛舒服，以大埔街坊日本料理店以言，坐得算舒服，幾啱一家人食飯慢慢食。/ 軟殻蟹牛油果卷 $74賣相不錯，牛油果一片片咁上，一口Size，牛油果夠Creamy，卷物入面嘅軟殻蟹如果多少少會再開心啲﹗海膽炒飯 $72金黃色嘅炒飯放咗一大片海膽喺上面，海膽Creamy又幾鮮，炒飯炒得夠乾身，感覺落多少少油應該再香啲﹗雜錦烏冬 $74烏冬口感唔錯，煙韌之餘份量足，湯底偏濃味，炸蝦幾大隻，其他材料都可以。海老天婦羅 $68四樣𥚃面最滿意係海老天婦羅，除咗賣相吸引，咬落超鬆脆，炸粉一啲都唔覺厚同硬，加埋熱辣辣嘅海老感覺都幾鮮味，四款入面嚟講最好食﹗
—環境
餐廳𥚃面都幾大，大概有 10 - 15枱（目測）位置算寛闊，裝潢企理且光猛舒服，以大埔街坊日本料理店以言，坐得算舒服，幾啱一家人食飯慢慢食。/
軟殻蟹牛油果卷 $74
賣相不錯，牛油果一片片咁上，一口Size，牛油果夠Creamy，卷物入面嘅軟殻蟹如果多少少會再開心啲﹗
牛油果軟殻蟹卷
$74
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海膽炒飯 $72
金黃色嘅炒飯放咗一大片海膽喺上面，海膽Creamy又幾鮮，炒飯炒得夠乾身，感覺落多少少油應該再香啲﹗
雜錦烏冬 $74
烏冬口感唔錯，煙韌之餘份量足，湯底偏濃味，炸蝦幾大隻，其他材料都可以。
海老天婦羅 $68
四樣𥚃面最滿意係海老天婦羅，除咗賣相吸引，咬落超鬆脆，炸粉一啲都唔覺厚同硬，加埋熱辣辣嘅海老感覺都幾鮮味，四款入面嚟講最好食﹗
海老天婦羅
$68
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