影片
更多
2022-07-23
248 瀏覽
星期五晚 海港城間間餐廳都好多人排隊 呢一間可以walk-in 又可以用coupon 就入左去餐廳裝修唔錯 又望到海 幾浪漫 呢個價錢呢個氣氛 本身都幾期待我叫左焗菠菜雜菌釀雞胸 同行友人叫左澳洲M6和牛西冷牛扒 再叫左個焗蘆筍❌焗菠菜雜菌釀雞胸雞胸表面燒燶左 上邊再灑上一片片嘅松露雞胸冇味 松露好淡所以只係食到雞胸燶咗嘅苦味🤦♀️雞胸配菜係南瓜蓉 秋葵 菇啲菇有浸噏未 都合理 菇都係噏出嚟嘅🤔南瓜蓉少甜 好食 但配埋雞胸 就被雞胸嘅苦味遮晒 本身我會期待呢一間餐廳咁嘅價錢 食材會好好配搭 提升味道嘅層次 可惜係冇嘅❌澳洲M6和牛西冷牛扒牛扒上邊都係一片片松露我哋叫咗medium 佢煎得唔好 有啲地方太熟 有啲地方太生 咁on average都係medium嘅🤦♀️松露冇味 連和牛都冇味 係唔係唔記得落鹽？牛扒嘅配菜同雞胸一樣都係南瓜蓉 秋葵 菇 明顯係冇諗過食材嘅配搭焗蘆筍上面都有松露 個醬用牛油煮 食落好漏其實係唔係所有食材都求其放啲松露 唔諗吓點樣帶出松露嘅香味 點樣帶出其他食材嘅味道 就可以做松露主題嘅餐廳？不過餐廳一開頭送咗一籃餐包 麵包熱熱地 好似啱啱焗好咁 好鬆軟好好食😋
餐廳裝修唔錯 又望到海 幾浪漫 呢個價錢呢個氣氛 本身都幾期待
我叫左焗菠菜雜菌釀雞胸 同行友人叫左澳洲M6和牛西冷牛扒 再叫左個焗蘆筍
❌焗菠菜雜菌釀雞胸
雞胸表面燒燶左 上邊再灑上一片片嘅松露
雞胸冇味 松露好淡
所以只係食到雞胸燶咗嘅苦味🤦♀️
雞胸配菜係南瓜蓉 秋葵 菇
啲菇有浸噏未 都合理 菇都係噏出嚟嘅🤔
南瓜蓉少甜 好食 但配埋雞胸 就被雞胸嘅苦味遮晒
本身我會期待呢一間餐廳咁嘅價錢 食材會好好配搭 提升味道嘅層次 可惜係冇嘅
❌澳洲M6和牛西冷牛扒
牛扒上邊都係一片片松露
我哋叫咗medium 佢煎得唔好 有啲地方太熟 有啲地方太生 咁on average都係medium嘅🤦♀️
松露冇味 連和牛都冇味 係唔係唔記得落鹽？
牛扒嘅配菜同雞胸一樣都係南瓜蓉 秋葵 菇 明顯係冇諗過食材嘅配搭
澳洲M6和牛西冷牛扒
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
焗蘆筍上面都有松露 個醬用牛油煮 食落好漏
其實係唔係所有食材都求其放啲松露 唔諗吓點樣帶出松露嘅香味 點樣帶出其他食材嘅味道 就可以做松露主題嘅餐廳？
不過餐廳一開頭送咗一籃餐包 麵包熱熱地 好似啱啱焗好咁 好鬆軟好好食😋唔怪得之大家都推介餐包😂😂
張貼
