築間幸福鍋物

我和朋友都點了海陸總匯鍋套餐。套餐包了1小碗蠔，3隻蝦，3片白色魚（唔知係咩魚），3片三文魚，6-7隻蜆及1大份肉（豬/牛/羊）1支飲品，1份主食（飯/麵）和自助吧任食。 湯底需要另加錢，我們選了石頭鍋（+$20）及魚干湯（+$12）海鮮的質素不太好，3隻蝦中只有1隻又大又鮮甜，其餘2隻都是不新鮮又小又霉。6隻蜆中有1隻是不新鮮的，水滾了都不開殼。蠔是又小又不鮮甜，但還好不臭。三文魚不香但白色魚很滑。肉的質素不錯，大碟，有肉味，不靭，但就差一點油脂，吃起來不香。員工的服務不太好，經OpenRice 訂坐應有送一碟價值$100的肉或蝦，但當我入店，將openrice 訂座頁面展示給店員看，他們只安排入座，沒有送上經OpenRice訂座的一碟肉/蝦。此外，當日店內人流不多，目測7:30，我們入座時只有6成入座率，明明店內有很多空桌，附近也有2位食客座4人枱，但店員安排了一張2人枱給我們，桌上沒有足夠的位置放醬碟，匙羹，分開生熟食物，以及在自助吧枱夾的食物碟。再加上店員加湯的動作很粗暴，倒湯汁時有很多湯汁淺起，弄髒了我的衣服。總的來說，～$500的半自助火鍋放題，根本對不起它的價錢：食物的質