Domon 居酒屋 (淘大商場3期) (已結業)

同肥髀晚餐，試呢間淘大商場新開居酒屋，係拉麵店開嘅新系列，店面大，店內大部分木柵做嘅醬身，加和式風格畫作，去到門口有部取票機，不過等研究唔到按掣位置，所以直接入去，店員即刻招呼入座（好在早一點，之後已要排隊等位）餐牌食物都係大路嘅居酒屋食物，揀好落單，食物陸續到燒香貝🐚（$38/2隻）好多蒜，整開啲鹹香蒜油，貝肉肥身彈牙，幾juicy!蒜片牛柳粒🥩（$68）呢個賣相差，好多水，牛肉粒又大大小小的，雖然淋但無肉味，有啲鹹膻味，蒜片還蒜片，牛肉還牛肉，，蒜片只係放牛肉面，唔好味！北海道牛油拉麵味噌湯🍜（$68）估唔到咁細碗，咁嘅價錢，湯底超鹹，已經鹹到分唔到味噌味，好在麵係硬麵，唔係好吸湯！先至勉強食到，叉燒好薄，瘦肉多做唔到半肥瘦，較嚡身，蛋嫩口好味！荀條比好多，有點荀嘅壓味！整體太鹹！連拉麵店嘅拉麵麵唔好味！失望！黑松露燻蛋🥚（$20）好香黑松露味，蛋白嫩，蛋黃半流心，好味水蜜桃烏龍茶🍑（$25）桃味唔假，茶味都夠，甜度ok! 好味燒栗子薯🍠（$28/2串）賣相差，一攞起啲薯波就爆開跌落碟，明顯無串起焗熱，加熱夠再串，所以啲皮爆晒，扮串燒！仲要20分鐘先出到（因為係後加嘅，其他食物都食