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2022-02-23
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早前天雨陰暗 去了「吾子廚房」只可惜用餐90mins無法慢慢享受..我很欣賞店鋪的風格及餐具日式簡約風 配上柔和燈光而亮點是門口的一個小角位..店舖分上下兩層 下層位置比較少上層座位數量也不太多 只有約十枱所以一定要預約喔!而且想坐榻榻米 也要靠運氣*早一點去 會比較容易要在下層點餐 之後就可以舒舒服服等送餐..🍚月見浮雲親子丼 $128IGable的親子丼雲的造形是蛋白而成流心蛋在中間 刺穿蛋黃 液流而下 非常治愈 底層是自家鹽麴醃雞柳 + 鰹魚汁炒飯另外配小碟 水果及味噌湯 味道不錯🦐暖暖燉飯 $138野茵大蝦奶油燉飯 賣相普通大蝦 蝦仁也算合格最好吃是米飯 充滿奶油感 滿足而不膩另外配小碟 水果及味噌湯可惜性價比不高🍮日式橙香焦糖蛋布丁$58餐具用上高腳款式托碟 整體適合打卡布丁滑嫩 唔易散開 橙香味也算突出 但焦糖略苦甜度調得剛好 乾橙片為突出..🍹糖漬日本完熟梅子薄河汽泡$62店舖的漬物都是自家制 無色素無防腐劑 算是一大賣點梅子味濃唔會酸 而且薄荷香氣 非常Fresh一定要拌勻 好夏天黎飲！..☕️和葉片香果乾茶 – 有機蘋果片 紫蘇葉 $62壺裡有有機蘋果片 紫蘇葉有淡淡紫
只可惜用餐90mins
無法慢慢享受
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我很欣賞店鋪的風格及餐具
日式簡約風 配上柔和燈光
而亮點是門口的一個小角位
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店舖分上下兩層
下層位置比較少
上層座位數量也不太多 只有約十枱
所以一定要預約喔!
而且想坐榻榻米 也要靠運氣
*早一點去 會比較容易
要在下層點餐 之後就可以舒舒服服等送餐
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🍚月見浮雲親子丼 $128
IGable的親子丼
雲的造形是蛋白而成
流心蛋在中間 刺穿蛋黃 液流而下
非常治愈
底層是自家鹽麴醃雞柳 + 鰹魚汁炒飯
另外配小碟 水果及味噌湯
味道不錯
🦐暖暖燉飯 $138
野茵大蝦奶油燉飯 賣相普通
大蝦 蝦仁也算合格
最好吃是米飯 充滿奶油感 滿足而不膩
另外配小碟 水果及味噌湯
可惜性價比不高
🍮日式橙香焦糖蛋布丁$58
餐具用上高腳款式托碟 整體適合打卡
布丁滑嫩 唔易散開
橙香味也算突出 但焦糖略苦
甜度調得剛好 乾橙片為突出
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🍹糖漬日本完熟梅子薄河汽泡$62
店舖的漬物都是自家制 無色素無防腐劑 算是一大賣點
梅子味濃唔會酸
而且薄荷香氣 非常Fresh
一定要拌勻 好夏天黎飲！
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☕️和葉片香果乾茶 – 有機蘋果片 紫蘇葉 $62
壺裡有有機蘋果片 紫蘇葉
有淡淡紫蘇葉味 但果味不香
不太推薦
而且吃完定食後 茶變涼
建議改用可保暖水壺
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