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2020-11-06
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餐廳空間極之寬敞、座位自成一格,裝橫佈置都充滿歐洲情調,聚餐感覺自然和放鬆。食物款式選擇亦很豐富,Tapas、薄餅、海鮮飯、扒類以至甜品、雞尾酒等等。芒果蟹肉沙律 ($118)• 蟹肉的份量極多,以碎件堆成肉磚狀的型式呈上,再淋上一層芒果蓉。• 味道清新帶點微酸,蟹肉和芒果的味道互相配合,連同旁邊的沙律菜一併進食,口感更豐富。龍蝦海鮮忌廉湯 ($78)• 配料十分豐富,幾乎飲每一口湯的同時都可以吃到當中的配料。• 比起忌廉湯,質感更加湯菜湯,鮮味十足。鵝肝蟹肉燕麥餅配黑魚子醬 (2件 | $148)• 口感相當豐富的Tapas,薄脆的燕麥餅上有泥狀蟹肉、兩片鵝肝和黑魚子。• 蟹肉和鵝肝的油香充斥整個口腔,香脆的燕麥餅令口感更為豐富。炭燒美國頂級牛柳扒 (12oz | $298)• 扒類可選一款配菜:酸忌廉焗原隻美薯。一貫外層香口、內裡綿糯帶點粗粒的薯仔口感,加上酸忌廉和火腿碎碎,味道有層次。• 餐廳把牛柳扒分成一口大小呈上,相當貼心。• 選擇了五成熟的關係,內裡的肉質保持香嫩,外層帶有一點炭燒的香味,牛柳扒肉味和肉汁同樣適中。Strawberry Colada ($88)• 酒精味道輕
食物款式選擇亦很豐富,Tapas、薄餅、海鮮飯、扒類以至甜品、雞尾酒等等。
芒果蟹肉沙律
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芒果蟹肉沙律 ($118)
• 蟹肉的份量極多,以碎件堆成肉磚狀的型式呈上,再淋上一層芒果蓉。
• 味道清新帶點微酸,蟹肉和芒果的味道互相配合,連同旁邊的沙律菜一併進食,口感更豐富。
龍蝦海鮮忌廉湯
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龍蝦海鮮忌廉湯 ($78)
• 配料十分豐富,幾乎飲每一口湯的同時都可以吃到當中的配料。
• 比起忌廉湯,質感更加湯菜湯,鮮味十足。
鵝肝蟹肉燕麥餅配黑魚子醬
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鵝肝蟹肉燕麥餅配黑魚子醬
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鵝肝蟹肉燕麥餅配黑魚子醬 (2件 | $148)
• 口感相當豐富的Tapas,薄脆的燕麥餅上有泥狀蟹肉、兩片鵝肝和黑魚子。
• 蟹肉和鵝肝的油香充斥整個口腔,香脆的燕麥餅令口感更為豐富。
炭燒美國頂級牛柳扒
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酸忌廉焗原隻美薯
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炭燒美國頂級牛柳扒 (12oz | $298)
• 扒類可選一款配菜:酸忌廉焗原隻美薯。一貫外層香口、內裡綿糯帶點粗粒的薯仔口感,加上酸忌廉和火腿碎碎,味道有層次。
• 餐廳把牛柳扒分成一口大小呈上,相當貼心。
• 選擇了五成熟的關係,內裡的肉質保持香嫩,外層帶有一點炭燒的香味,牛柳扒肉味和肉汁同樣適中。
Strawberry Colada
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Strawberry Colada ($88)
• 酒精味道輕微,容易入口。椰奶的香味相對突出,跟士多啤梨的味道很匹配。
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