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2020-11-07
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星期五晚是上班族最興奮快樂的時光，因為有週末的時間可以盡情做自己想做的事，而我今晚就選擇前往西區尋找越南國的美食。JUST EAT是一間非常隱密的小店,位於不算起眼的地方,正是這個原因我們才能夠寧靜中享受細味。濃味牛湯浸手切牛肉河 72元 4.5/5分1. 越南河粉最重要的就是用牛骨烹煮的鮮甜湯底,此湯不應天上有,卻現世於人間。沒有油脂的表層,喝下去鮮甜無比。2. 牛肉甚多,看上去確實鮮紅,原來放於湯底泡浸就會剛熟,入口恰到好處,充滿"牛"味。3. 河粉份量亦足夠,已經夠飽了。4. 洋蔥及蔥花其實都是牛河不可或缺的部分,令牛河生色不少,好吃。JUST EAT春卷 52元 4.5/5分意猶未盡下,叫了此店的手製春卷,配合生菜進食的確減低油膩感,用料飽滿而炸得不油,不俗之作,值得一試~還有切得剛好的蘿蔔絲,三者合一與別不同。環境方面,未知您有否去過越南會安古城乎?晚上的會安古城掛滿七彩繽紛的燈籠,成為不少美女拍照留影的勝地,店內牆上的壁畫正是這幅美麗的光景。喜歡越南美食的您,相當建議你將來有機會造訪,品嚐越南風味的美食。如今,我們就暫時在香港一解思緒吧~
JUST EAT是一間非常隱密的小店,位於不算起眼的地方,正是這個原因我們才能夠寧靜中享受細味。
濃味牛湯浸手切牛肉河 72元 4.5/5分
1. 越南河粉最重要的就是用牛骨烹煮的鮮甜湯底,此湯不應天上有,卻現世於人間。沒有油脂的表層,喝下去鮮甜無比。
2. 牛肉甚多,看上去確實鮮紅,原來放於湯底泡浸就會剛熟,入口恰到好處,充滿"牛"味。
3. 河粉份量亦足夠,已經夠飽了。
4. 洋蔥及蔥花其實都是牛河不可或缺的部分,令牛河生色不少,好吃。
JUST EAT春卷 52元 4.5/5分
意猶未盡下,叫了此店的手製春卷,配合生菜進食的確減低油膩感,用料飽滿而炸得不油,不俗之作,值得一試~還有切得剛好的蘿蔔絲,三者合一與別不同。
環境方面,未知您有否去過越南會安古城乎?晚上的會安古城掛滿七彩繽紛的燈籠,成為不少美女拍照留影的勝地,店內牆上的壁畫正是這幅美麗的光景。喜歡越南美食的您,相當建議你將來有機會造訪,品嚐越南風味的美食。如今,我們就暫時在香港一解思緒吧~
濃味牛湯浸手切牛肉河
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