沁沁麫 (已結業)

Item: 沁沁麫
Rating: 4
Author: nkyfoodie

Double Hearts For Noodle

287 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4869

西灣河

$50以下

粵菜 (廣東) 粉麵/米線私房菜

246

nkyfoodie

等級4

182

去西灣河太安樓食到悶悶地，走上附近小街行逛。見地鋪沁沁麵一鋪鋪名幾cute，鋪面乾淨整潔。下午三時半又不用等位，去食個late lunch。樓面十多座位，店員親切，local 店人情味濃。見餐牌上推介，便點下秘製臘味雞焗油飯($41)；自家製羅漢果茶(＋$5) ，係食鋪實屬非常罕見。平時係連鎖店臘味之類就吃得多，本土店相信更慢功出細貨。秘製臘味雞焗油飯，熱騰騰上台，香油味騰出。有臘腸、臘鴨。新鮮肉質嫩口，吃落沒有肉渣，而且滲透濃濃油飯味。臘腸水分依然，無被焗乾，非常正！粒粒分明，沒有焦，MENU如下：

去西灣河太安樓食到悶悶地，走上附近小街行逛。見地鋪沁沁麵一鋪鋪名幾cute，鋪面乾淨整潔。下午三時半又不用等位，去食個late lunch。樓面十多座位，店員親切，local 店人情味濃。見餐牌上推介，便點下秘製臘味雞焗油飯($41)；自家製羅漢果茶(＋$5) ，係食鋪實屬非常罕見。平時係連鎖店臘味之類就吃得多，本土店相信更慢功出細貨。