金興潮洲飯店

營業中

休息中

每次經過這裡，一過了七點都會有很多人在店舖門外等候，每一次想去食都人山人海，所以放棄，每一次都說下一次會再早些來，難得今日放早6點鐘就行過去試一試雖然唔需要排隊但係店舖裏的人大多坐滿。這裡是有三間店舖相連的。這裏的裝修古色古香，舖面都會掛住不同的潮州滷味，大大隻的鵝凍蟹非常吸引。而我最後點了三個小菜分別是韭菜豬紅，潮州烏頭魚還有煎蠔餅。韭菜朱紅，這個我覺得比較偏油少少，豬紅質地很好完全沒有腥的感覺，而韭菜相對之下是比較爽的。潮式烏頭魚，肉質很好混合麵鼓醬，值得推介，$80亦算平宜又唔細條！至於蠔餅，通常都分兩隻，一隻係煎一隻係炸，金興賣的是煎豪餅，蠔都算大隻配合蛋的香味，再混合魚露，十分出色，相比起咋的豪餅冇咁熱氣。由於種類太多兩個人叫的份量也不多下次會帶同朋友一齊再試，期待下一次再光臨。