享慢煮泰 (已結業)

西環泰式fusion菜餐廳 — 享慢煮泰呢間位於西環堅尼地城嘅泰式fusion菜餐廳，主打慢煮料理，呢度嘅環境夠晒闊落，再加上窗口落地大玻璃真係好chill🤩見到餐廳開業以來攞過好多獎，最近佢哋嘅分店喺OpenRice 入選最優秀法國菜餐廳開飯熱店～見到佢哋而家仲有禮物可以換🎁如果食客投餐廳一票，再向店員顯示紀錄，就可以獲得餐廳用心製作嘅神秘精美禮物一份～而且廚師係以少調味、少油黎炮製菜式，可以保留食材嘅原汁原味🐮瑪莎文咖喱和牛面頰($168)咖喱汁好惹味，味道係偏甜嘅，食落完全唔會辣，牛面肉炆得好軟腍，而且牛肉份量多，仲配上白飯，可以撈埋一齊餸飯好正！🥐龍蝦湯流心牛角包($58)係店內嘅係人氣食品，一切開龍蝦湯香味慢慢流出，湯再渗入牛角包，好似食緊平時嗰啲酥皮湯咁！🍮法式焦糖燉蛋 ($68)整得好滑溜😍！🍚白松露流心蛋意大利飯配烤菜花($138)味道較清淡，但口感好豐富，而且充滿醬汁，入口好濕潤。🦀蟹肉流心蛋龍蝦汁燴飯 ($168)成碟都係蟹肉！面頭加上翠玉瓜、帶子、流心蛋、炸蒜，真係好足料！🍹提拉米蘇芝味特飲($44)即係芝士奶蓋咖啡特飲，好似飲得嘅特濃咖啡版tiramisu咁