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2023-02-26
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早排碌IG見到有foodie推薦呢間餐廳，見環境幾靚，就決定去試下，果然裝修好似復古大宅咁，著靚靚咁去打卡就岩哂，野食仲要幾好味，打卡又靚😌❀香煎鴨肝配封門牛柳❀封門牛柳煎到七成熟，肉質粉嫩軟腍，肉味夠濃，鴨肝冇鵝肝咁油膩，但依然好香口，最底既薯蓉軟綿綿又夠滑。❀蟹肉蟹膏燴飯❀好多蟹肉同蟹膏，同Risotto同為一體，D飯軟硬度適中，入口好creamy，份量夠2個人share。❀迷幻蘑菇❀見到好多人推薦呢款就點左，上枱一打開有煙出，賣相好打卡，菇頭係有少少辣既士多啤梨雪糕咁，食落酸酸甜甜；個底係芒果奶凍，味道唔太甜，試下都OK！❀丸久小山園玄米柚子梳打❀有串白玉丸子響面好搞笑，梳打比較重玄米味，帶少少柚子既清甜。❀Elephant Dance ❀加左Lime Juice，飲落酸酸甜甜， 甜度適中
見環境幾靚，就決定去試下，
果然裝修好似復古大宅咁，
著靚靚咁去打卡就岩哂，
野食仲要幾好味，打卡又靚😌
❀香煎鴨肝配封門牛柳❀
封門牛柳煎到七成熟，
肉質粉嫩軟腍，肉味夠濃，
鴨肝冇鵝肝咁油膩，但依然好香口，
最底既薯蓉軟綿綿又夠滑。
❀蟹肉蟹膏燴飯❀
好多蟹肉同蟹膏，同Risotto同為一體，
D飯軟硬度適中，入口好creamy，
份量夠2個人share。
❀迷幻蘑菇❀
見到好多人推薦呢款就點左，
上枱一打開有煙出，賣相好打卡，
菇頭係有少少辣既士多啤梨雪糕咁，
食落酸酸甜甜；個底係芒果奶凍，
味道唔太甜，試下都OK！
❀丸久小山園玄米柚子梳打❀
有串白玉丸子響面好搞笑，
梳打比較重玄米味，
帶少少柚子既清甜。
❀Elephant Dance ❀
加左Lime Juice，
飲落酸酸甜甜， 甜度適中
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