源興隆麵家

營業中

休息中

到底香港還有沒有真正水上人家？團長認識一些老字號的魚蛋粉麵店主，他們都是漁民世家或是漁民啲Friend，先可以做到粒粒魚蛋每日香港新鮮製造。而真係好正宗嘅老店，仲可以賣埋周邊漁獲。多個選擇又可以吊吓食客口癮。例如今日經過西環源興隆，就即刻試咗招牌墨魚鬚頭麵。真係啖啖鮮味，墨魚爽口彈牙，完全無腥味雪藏味。加啲腩汁、自家製XO醬，開胃到不得了。呢碗食得飽嘅午餐索價只係$30大洋。呢啲傳統家庭小店真係碩果僅存，有幸食到係味蕾嘅Bonus！現在西港島線有香港大學站，西環從此不再遙不可及。間中出門去食好野，都係一個唔錯嘅活動。