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2021-07-05
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最近西環新開咗間兩層意大利餐廳，單單係粉白式嘅歐陸裝修已經好吸引，而且個chef曾經係Amber做過4年，咁啱要同人慶祝生日，就book咗去試一試😆不論係環境同係食物，一切都幾滿意，推介大家主力叫main course，試嘅幾款main courses so far都唔錯，值得一試，特別係pasta！starter相比之下表現亦無咁突出，份量偏細，唔係咁抵食餐廳勁full booking，我訂咗位都等咗接近20分鐘，想食dinner嘅話記得book咗位先！~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~ ✨價錢:7/10👅味道:8.5/10🌌環境:8.5/10★Seafood Tagliatelle ($178)手工製嘅意粉口感好好，煮到al dente，扁身麵條掛汁，海鮮味頗出，蕃茄嘅酸甜令到更加開胃，balance得啱啱好★Mushroom Risotto($150)risotto軟硬適中，第一次食菠菜口味嘅risotto，本身以為只會係顏色上有分別，冇諗過係好濃郁嘅蘑菇同埋芝士味中間，仍然會食到淡淡嘅菠菜味，好特別，而且蘑菇味勁香★Duck Ragu Pappardelle($150)呢個係用鴨肉整成嘅肉醬意
最近西環新開咗間兩層意大利餐廳，單單係粉白式嘅歐陸裝修已經好吸引，而且個chef曾經係Amber做過4年，咁啱要同人慶祝生日，就book咗去試一試😆
不論係環境同係食物，一切都幾滿意，推介大家主力叫main course，試嘅幾款main courses so far都唔錯，值得一試，特別係pasta！starter相比之下表現亦無咁突出，份量偏細，唔係咁抵食
餐廳勁full booking，我訂咗位都等咗接近20分鐘，想食dinner嘅話記得book咗位先！
~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~
✨價錢:7/10
👅味道:8.5/10
🌌環境:8.5/10
★Seafood Tagliatelle ($178)
手工製嘅意粉口感好好，煮到al dente，扁身麵條掛汁，海鮮味頗出，蕃茄嘅酸甜令到更加開胃，balance得啱啱好
★Mushroom Risotto($150)
risotto軟硬適中，第一次食菠菜口味嘅risotto，本身以為只會係顏色上有分別，冇諗過係好濃郁嘅蘑菇同埋芝士味中間，仍然會食到淡淡嘅菠菜味，好特別，而且蘑菇味勁香
★Duck Ragu Pappardelle($150)
呢個係用鴨肉整成嘅肉醬意粉，相比平時食到嘅肉醬，呢個咸香味更出，上面舖咗滿滿嘅鴨肉，用咗寬條麵，更好掛上鴨肉絲，推介！
★Cod Acqua Pazza ($248)
意式version水煮魚，調味適中，個汁用嚟dip包好正，但個魚有啲腥，同埋好少
★Steak Tagliata ($248)
牛味幾夠，而且唔會太韌，側邊嘅薯蓉都好好食
★Scallop Carpaccio ($108)
薄切帶子，用咗柚子調味，酸酸甜甜好開胃~
仲食咗Burrata同beetroot salad，就同平時出邊食嘅大同小異，salad好新鮮，如果再多啲就好
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