影片
更多
2023-06-02
250 瀏覽
🧡🤍💛鮨想食熟成🥢唔建議大家去，因為一去冇回頭！🥹屋企人最近迷上廚師發辦，我間唔中都會黐下餐食下Omakase🥰今次依間真係不得了🥲乜都係熟成，直頭係將魚生玩到岀神入化😂去到尾聲，依然沉醉緊🥹直到今日，都仲係陶醉緊…❣️熟成鮨•廚師發辦❣️ $2000/位每日嘅菜單都唔同，每道菜都會有師傅講解，唔清楚嘅都可以問返店員😆大家都好友善！味道都好掂！❤️前菜❤️靜岡糖蕃茄🍅-甜甜蕃茄為廚師發板揭開序幕長崎小長井真牡蠣🦪-即開即食，鮮甜嫩滑慢煮北海道蝦夷鮑👑-慢煮鮑魚口感軟腍多汁💛茶碗蒸💛茶碗蒸味道鮮美，蛋香加上愛知芝海老、小肌白子、駿河湾桜海老、新潟舞茸而成，滑溜又有海鮮甜味！🤎漬物🤎牛蒡、大蒜、米糠漬 漬物產生酸味又開胃，恭後熟成主角❤️🔥🧡壽司🧡熟成嘅魚生比平時食嘅魚生味道更突岀，鮮味同魚肉香會放大咗，師傅並無刻意添加其他調味，反而令食客細嚐熟成鮨嘅原汁原味！熟成18日長崎鰤魚-肉質鮮甜，入口有彈性熟成4日北海道沙甸-鮮美爽甜，肉質結實北海道北寄貝-清甜爽嫩，彈滑易入口熟成1個月宮城塩釜中吞拿魚腩-肉感實在，帶油脂香熟成1個月宮城塩釜大吞拿魚腩-油脂豐富，入口即化北海道赤海膽、北海道雪昆布-赤海
鮨想食熟成🥢
唔建議大家去，因為一去冇回頭！🥹屋企人最近迷上廚師發辦，我間唔中都會黐下餐食下Omakase🥰今次依間真係不得了🥲乜都係熟成，直頭係將魚生玩到岀神入化😂去到尾聲，依然沉醉緊🥹直到今日，都仲係陶醉緊…
❣️熟成鮨•廚師發辦❣️ $2000/位
每日嘅菜單都唔同，每道菜都會有師傅講解，唔清楚嘅都可以問返店員😆大家都好友善！味道都好掂！
廚師發辦
$2000
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
❤️前菜❤️
靜岡糖蕃茄🍅-甜甜蕃茄為廚師發板揭開序幕
長崎小長井真牡蠣🦪-即開即食，鮮甜嫩滑
慢煮北海道蝦夷鮑👑-慢煮鮑魚口感軟腍多汁
前菜
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
💛茶碗蒸💛
茶碗蒸味道鮮美，蛋香加上愛知芝海老、小肌白子、駿河湾桜海老、新潟舞茸而成，滑溜又有海鮮甜味！
茶碗蒸
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🤎漬物🤎
牛蒡、大蒜、米糠漬 漬物產生酸味又開胃，恭後熟成主角❤️🔥
漬物
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
🧡壽司🧡
熟成嘅魚生比平時食嘅魚生味道更突岀，鮮味同魚肉香會放大咗，師傅並無刻意添加其他調味，反而令食客細嚐熟成鮨嘅原汁原味！
熟成18日長崎鰤魚-肉質鮮甜，入口有彈性
熟成4日北海道沙甸-鮮美爽甜，肉質結實
北海道北寄貝-清甜爽嫩，彈滑易入口
熟成1個月宮城塩釜中吞拿魚腩-肉感實在，帶油脂香
壽司
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
熟成1個月宮城塩釜大吞拿魚腩-油脂豐富，入口即化
北海道赤海膽、北海道雪昆布-赤海膽味道濃郁甜美，雪昆布提鮮
北海道青柳-鮮甜爽嫩，口感滑溜
熟成4日熊本小肌-肉感結實，入口鮮嫩
壽司
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
備長炭燒一夜干白口魚-炭燒一夜干肉質緊實嫩口，白口魚油脂香濃，擠上檸檬汁解膩提鮮
備長炭燒一夜干白口魚
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
北海道毛蟹-蟹肉鮮甜，蟹膏濃厚，每一啖都係多重滿足
🤍湯品🤍
特濃魚湯-魚湯用咗剛才食過嘅魚類嘅魚骨熬製，鮮甜極濃郁，做到首尾呼應嘅感覺！
特濃魚湯
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
🩷甜品🩷
北海道十勝紅豆蕨餅-煙煙韌韌嘅蕨餅，有誰不愛？就用甜甜蜜蜜嘅紅豆蕨餅畫上完美句號🫶🏻
甜品
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐廳隱世於中西區，淨係睇門面都唔會估到內有乾坤，如果唔係屋企人帶路 真係唔會知原來Omakase都有全熟成品項，實在大開眼界！BTW記得save post，方便向店員查詢有關Omakase啦❣️
📍熟成鮨結縁
📍西環香港西營盤西邊街38號明德山地下B舖
張貼
