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2024-05-11
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餐廳正對西貢公眾碼頭，既方便又有180度無敵海景，每回泊車後沿海旁行都會被餐廳的燈飾和悠閒的氛圍吸引。望望menu，發現轉了新餐牌，那就試試吧！坐下後問侍應生有甚麼美食推介，想點些賣相美觀的，喜歡那種賞心悅目的感覺！到食物上桌時，是真的有驚喜的感覺呢，超讚！炸軟殼蟹配咖喱汁及蒜蓉包，蒜蓉包多蒜蓉和牛油，烘得香脆，軟殼蟹造型好看又大隻，份量相當足夠，稍嫌咖喱汁偏辣。封門柳蕃茄意粉，蕃茄是真材實料的，封門柳結實、有嚼勁，而且肉汁豐富、牛味濃。香草燒法國春雞配黑松露牛油，完全沒想過是以整個大大的雀籠上枱的，打卡度滿分！另一驚喜之處是有整隻春雞，份量比預期多。雞肉不鞋口，伴以香草的香氣，亦有不少時蔬相伴。兩杯無酒精飲品是另一賣相美觀的亮點--Poem of Bamboo和Lavender Forever都是上枱後澆水，立時充滿“仙氣”的飲品。要一讚的是兩杯飲品都不是只有外表，而是真的美味可口。前者以竹蔗茅根混薄荷葉，非常清新；後者是蝶豆花茶混薰衣草糖漿、檸檬汁、薄荷等。兩杯皆好睇又好味！餐廳分室內和有蓋的室外，室外擁無敵海景，顧客較多，因此我選擇了較靜較少人的室內。相片是晚飯後，顧客散去後才拍
望望menu，發現轉了新餐牌，那就試試吧！
坐下後問侍應生有甚麼美食推介，想點些賣相美觀的，喜歡那種賞心悅目的感覺！
到食物上桌時，是真的有驚喜的感覺呢，超讚！
炸軟殼蟹配咖喱汁及蒜蓉包，蒜蓉包多蒜蓉和牛油，烘得香脆，軟殼蟹造型好看又大隻，份量相當足夠，稍嫌咖喱汁偏辣。
封門柳蕃茄意粉，蕃茄是真材實料的，封門柳結實、有嚼勁，而且肉汁豐富、牛味濃。
香草燒法國春雞配黑松露牛油，完全沒想過是以整個大大的雀籠上枱的，打卡度滿分！另一驚喜之處是有整隻春雞，份量比預期多。雞肉不鞋口，伴以香草的香氣，亦有不少時蔬相伴。
兩杯無酒精飲品是另一賣相美觀的亮點--Poem of Bamboo和Lavender Forever都是上枱後澆水，立時充滿“仙氣”的飲品。
要一讚的是兩杯飲品都不是只有外表，而是真的美味可口。前者以竹蔗茅根混薄荷葉，非常清新；後者是蝶豆花茶混薰衣草糖漿、檸檬汁、薄荷等。兩杯皆好睇又好味！
餐廳分室內和有蓋的室外，室外擁無敵海景，顧客較多，因此我選擇了較靜較少人的室內。相片是晚飯後，顧客散去後才拍的。總的來說，不論是室內還是室外，都充滿著悠閒的度假風情。
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