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2024-08-09
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夏日炎炎，最啱就係去西貢享受下盛夏陽光。位於西貢市嘅呢間WM Hotel，以渡假為主， 鄰近西貢市中心， 附近嘅海灘亦非常 適合玩海上活動。酒店亦都有多間唔同嘅餐廳， 上星期就同咗屋企人， 一家大小，M Square， 享受一下假日天倫樂。呢一間餐廳係一間親子friendly嘅西餐廳， 裏面有多款適合兒童遊玩嘅遊樂設施。至於大人方面，餐廳有酒吧以及運動直播嘅大電視， 啱曬食完飯之後飲返杯， 睇下波、傾下偈。呢度有多款唔同嘅啤酒同酒精飲品， 最啱就係同朋友一齊睇波睇奧運。呢一款香港製造嘅【門神】《玉皇大帝IPA》 發出陣陣柑橘果香，啤酒色澤呈小麥色， 入口甘香醇厚， 帶有啤酒花香氣， 泡沫亦相當豐富。由於要配襯啤酒， 所以點選了一客《wild wings》炸雞翼。 雞翼炸得非常金黄香脆，配有兩款特別嘅醬汁， 分別是橙色的蜜糖是拉差以及白色的青瓜酸忌廉醬， 是拉差醬帶少少辣味， 十分之開胃。而青瓜酸忌廉醬， 酸酸美味，為炎炎的夏日打開食慾。另外呢度嘅意粉亦相當之出色，《Pancetta Carbonara》 意大利其中一款最經典的意粉菜式， 先講下意大利粉嘅口感， 非常彈牙爽口， 但同時亦
位於西貢市嘅呢間WM Hotel，以渡假為主， 鄰近西貢市中心， 附近嘅海灘亦非常 適合玩海上活動。
酒店亦都有多間唔同嘅餐廳， 上星期就同咗屋企人， 一家大小，M Square， 享受一下假日天倫樂。
呢一間餐廳係一間親子friendly嘅西餐廳， 裏面有多款適合兒童遊玩嘅遊樂設施。
至於大人方面，餐廳有酒吧以及運動直播嘅大電視， 啱曬食完飯之後飲返杯， 睇下波、傾下偈。
呢度有多款唔同嘅啤酒同酒精飲品， 最啱就係同朋友一齊睇波睇奧運。
呢一款香港製造嘅【門神】《玉皇大帝IPA》 發出陣陣柑橘果香，
啤酒色澤呈小麥色， 入口甘香醇厚， 帶有啤酒花香氣， 泡沫亦相當豐富。
由於要配襯啤酒， 所以點選了一客《wild wings》炸雞翼。 雞翼炸得非常金黄香脆，配有兩款特別嘅醬汁， 分別是橙色的蜜糖是拉差以及白色的青瓜酸忌廉醬， 是拉差醬帶少少辣味， 十分之開胃。而青瓜酸忌廉醬， 酸酸美味，為炎炎的夏日打開食慾。
另外呢度嘅意粉亦相當之出色，《Pancetta Carbonara》 意大利其中一款最經典的意粉菜式， 先講下意大利粉嘅口感， 非常彈牙爽口， 但同時亦做到掛汁嘅效果。
意大利嘅煙肉相當之香口，油香十足， 加上濃郁嘅芝士和蛋黃， 令到汁醬非常之濃稠， 非常之惹味。
另外呢度嘅甜品相當之吸引《 Banoffee Creme Brulee pancake》 空氣感十足嘅厚pancake， 食落非常之輕形， 上面舖滿咗甜度剛剛好的Vanilla吉士醬， 上面有一層脆脆嘅焦糖， 旁邊配襯嘅香蕉淋上咗拖肥醬， 整體配合得相當和諧。
另外亦都叫咗一杯邪惡感十足嘅《Honeycomb Caramel milkshakes 》， 小朋友愛不釋手， 上面嘅honeycomb口感脆卜卜， 甜得嚟又唔會確喉，為炎炎嘅夏日帶來大大嘅滿足感。
最後亦叫咗一杯《Mojito 》， 在炎熱嘅夏日， 飲一杯清涼可口嘅cocktail， 非常之冰涼醒神。
呢間WM酒店不愧為渡假酒店首選， 望住藍藍嘅天空同大海，出一身汗，享受一下夏日嘅感覺， 最嘆返一餐正到爆嘅午餐， 咁先係享受。
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