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2024-03-25
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我們好耐冇去西貢吃海鮮了,老公堅持要帶我去。原來他計劃每人一隻大大隻的椒鹽瀨尿蝦,因為知道我很喜歡吃。到達後先挑海鮮,我們選了大隻的瀨尿蝦,還有蟶子,好好彩當天有野生螺。椒鹽瀨尿蝦方面,我們選了原隻上,其實也很好吃。我猜廚師可能不敢放太多椒鹽,因為怕蓋過瀨尿蝦的鮮味。炒蟶子煮得剛好,不會又老又硬。辣酒野生螺再配上烏冬,烏冬沾上花螺的辣味,非常美味。蒜蓉豆苗炒得很香。紅豆沙甜品是送的,煮到起沙,我很喜歡。以前每次去總是坐無虛席,但這次星期日去的時候發現生意明顯差了許多。可能是因為已開了許多分店,再加上性價比較差,我想這可能是導致客人流失的原因。
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