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2023-03-20
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充滿東南亞渡假風嘅WM Hotel入面 有間清新木系風餐廳🪵高樓底配落地大玻璃 望著西貢風景食野 夠晒寫意💚最特別係餐廳仲有玩樂設施 一家人嚟最適合👨👩👧👦睇一睇menu 同the pantry好似有幾分相似 原來佢地真係有啲淵源🤫.📌Black Truffle Egg & Portobello Sourdough $155呢個超驚喜‼️兩塊酸種麵包面頭鋪滿大啡菇同菠菜葉 最頂仲有黑松露炒蛋同巴馬臣芝士碎 一上枱嚇親 冇諗過咁大碟😨sourdough已經索晒配料啲汁同油 所以得邊邊位脆 食落好濕 但好彩都唔會好淋 仲帶點煙韌🥖大啡菇炒得好香 嫩滑juicy🍄菠菜加左黑醋調味 酸酸甜甜 好開胃 仲和下油膩感🥬炒蛋好重奶味 似牛乳炒蛋🥛蛋香同牛油味就冇乜 口感都唔算太滑 炒得過熟🍳不過真係幾足料 有好多黑松露片🖤一啖咬晒所有野 超滿足🥰.📌Truffle Mushroom Pizza $198又係冇諗過會咁大塊 兩個人真係唔好嗌 都幾漏🍕佢個批底好出色 唔似平時啲薄脆批冇口感 薄薄一層但都食到煙韌感 邊邊位都同樣有韌勁 仲烤到脆卜卜有啲似酸種薄餅 好高質🥹on top係厚厚嘅mozza
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📌Black Truffle Egg & Portobello Sourdough $155
呢個超驚喜‼️
Black Truffle Egg & Portobello Sourdough
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Black Truffle Egg & Portobello Sourdough
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📌Truffle Mushroom Pizza $198
又係冇諗過會咁大塊 兩個人真係唔好嗌 都幾漏🍕
Truffle Mushroom Pizza
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Truffle Mushroom Pizza
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📌Matcha Custard Pancake $145
係招牌梳乎厘厚Pancake🥞之前喺the pantry食過 麻麻地 呢到又唔錯喎👍🏻佢唔會太空氣感好似食風咁💨口感好軟綿 濕潤度剛好🙌🏻但就冇入口即融嘅感覺 偏caky🍰食落蛋香味超濃🥚除左面頭嘅抹茶吉士醬 切開仲有抹茶流心醬 苦澀回甘味十足🍵面頭仲加咗脆玄米 好香 仲豐富左口感😆旁邊仲有紅豆同抹茶蕨餅 兩款都偏甜🫘
Matcha Custard Pancake
$145
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📌Strawberry & Custard Waffle $145
兩層窩夫都搽滿厚厚嘅吉士醬 再加埋士多啤梨同藍莓 賣相好吸引🍓🫐
Strawberry & Custard Waffle
$145
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Strawberry & Custard Waffle
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