Pasticceria Giovanni Pina 1920 (如心廣場一期) (已結業)

今天考完試，要對自己好點，來了荃灣如心覓食。蕃茄忌廉湯口感creamy，味道濃郁，酸酸甜甜的，味道適中，是新鮮蕃茄烹煮而成，絕不馬夫。燒虎蝦意大利飯虎蝦很大隻，燒得很香，內裡是爽口彈牙的虎蝦肉，高質！意大利飯粒粒分明，煮出意大利飯特點，就係半生熟，並且充分吸收了蝦汁精華，每口都是海鮮的香味，味道一流！Cake of the day是 我最愛的Tiramisu ，這間餐廳的西餅老字號，很有名氣，我對第一口非常期待。果然沒有令我失望，tiramisu 以Espresso的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，各種材料混和一體，初時嚐到甘醇，而後苦澀馥郁，最終甜蜜苦澀交織，再分不清苦甜的界限。Tiramisu真的很好吃，很回味，最後更點了兩件回家，給老公品嚐。凍咖啡的香醇濃郁，咖啡的香氣四溢，咖啡的微苦，從口中釋放，那特別的氣息。