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2015-08-09
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這天由識食朋友介紹，說要帶我到時代廣場附近來點我最愛的美食。心裡不自暗爽，終於由友人帶隊，而不是我做導遊了！她把我帶到時代廣場後面的霎東街，原來是晚的美食是上樓的，更令未到過這裡晚餐的筆者期待。四樓一出，即見餐廳招牌和大大的吧台，同平日要由reception帶位的餐廳不同。只能說句，好有Feel。餐廳左右的壁櫃都是酒瓶，氣氛很好，佈置很有外國感覺。經店員推介下，我們先來了個Tomato Caprese $84凍蕃茄沙律，每件蕃茄中都夾著一件芝士，首先要讚的是刀法，而兩者的味道亦是意想不到的配襯，加上鋪面的黑醋和醬汁配搭，感覺非常健康。另外要了Creamed Spinach Stuffed Portabello $64賣相極好的焗菇，難怪店員推介女生必試。Sour cream souce混著菠菜，所以Portabello一切開時非常足料，食落口感是多重滋味，菇身的窕腍，配以每口菠菜，這新嘗試令筆者一試愛上。餐湯方面筆者要了Onion Soup $74味道較濃，主要則重於鹹味方面。如果喜好濃味的朋友一定大愛。Stone Bowl Risotto $184很特別的意大利飯，用上的是韓國石頭鍋
她把我帶到時代廣場後面的霎東街，原來是晚的美食是上樓的，更令未到過這裡晚餐的筆者期待。
四樓一出，即見餐廳招牌和大大的吧台，同平日要由reception帶位的餐廳不同。
只能說句，好有Feel。
餐廳左右的壁櫃都是酒瓶，氣氛很好，佈置很有外國感覺。
經店員推介下，我們先來了個Tomato Caprese $84
凍蕃茄沙律，每件蕃茄中都夾著一件芝士，首先要讚的是刀法，而兩者的味道亦是意想不到的配襯，加上鋪面的黑醋和醬汁配搭，感覺非常健康。另外要了Creamed Spinach Stuffed Portabello $64
賣相極好的焗菇，難怪店員推介女生必試。
Sour cream souce混著菠菜，所以Portabello一切開時非常足料，食落口感是多重滋味，菇身的窕腍，配以每口菠菜，這新嘗試令筆者一試愛上。餐湯方面筆者要了Onion Soup $74
味道較濃，主要則重於鹹味方面。如果喜好濃味的朋友一定大愛。Stone Bowl Risotto $184
很特別的意大利飯，用上的是韓國石頭鍋飯的概念，將芝士、蝦汁等食材倒進意大利石頭鍋飯，然後一邊撈啊撈，炮製出的就成了獨有的Stone Bowl Risotto。
配菜更有雞肉和大蝦，不至於只吃飯而沒有配料。味道方面，混上蝦汁並以石頭鍋溫度而生的二次製成品，味道較一般的意大利飯豐富，主要是因為石頭鍋的溫度，將蝦汁的鮮全然帶到意大利飯內。
非常值得一試的主菜啊！餐廳格局特別而具特色，加上氣氛很好，想飲酒又可隨時到吧台下單，不失為拍拖談情好地方啊！
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